中壢板友好，家人想要從事加熱滷味，
近期在研究階段，想詢問中壢在地食材批發商。
主要想詢問批發食材為：
1.麵類(王子麵、意麵、烏龍麵)
2.豆類(大豆皮、大小豆干、蘭花干、百頁豆腐)
3.大包裝肉類(牛肉片、豬肉片、雞翅、雞腿...等)
4.大包裝調味醬料(沙茶醬、鰹魚粉、大骨粉)
目前詢問得知各類品項可能有不同批發商供應，
還請有經驗的板友能提供在地合作優良廠商。
誠意詢問，非常感謝大家！

1,3找一間大南北批發、其他建議自己到市場採購

2的話中壢批發市場有豆乾產品專賣店（好像在志廣路），那排也有菇類專賣點4的話3.各式火鍋用冷凍肉片批發市場裡也有，批發市場南北雜糧行有營業用粉醬個人喜歡吃加熱滷味燙完還會加醬和酸菜的XD因為一般豆干類燙完其實沒啥味道，豆干類要入味要先油炸讓豆干身體產生小洞再滷才會入味，一般加熱滷味的是沒有，直接滷汁加熱，所以要加醬才會有味道。加油，等開店有機會再去捧場然後等你開店了，路上有經過的供應商就會自己來找你了

你可以去逛一下中壢的蔬果批發市場 找看看符合你需求店家

開店請再來分享 我超愛吃滷味～～

創業路上常迷失在眾多資訊，非常感謝願意推文指點迷津的板友！等確定開幕後，再與板友分享並提供獨家優惠囉

自己去市場採購比較省桃園區的力行市場或是中壢的新明市場

1、4 =>新明市場盤商：豐輝、泉昌、益榮

感謝提供意見的板友們，努力洽詢研究中~