網誌好讀版
http://nickyqiu.blogspot.com/2023/06/blog-post.html
https://i.imgur.com/dDeO1wH.jpg
這家新開的鵝肉店
在中壢大潤發附近
賣的是潮州鵝肉和客家鵝肉
潮州鵝肉 $420 (1/4隻）
潮州鵝肉帶有滷過的香氣
鵝肉滷的很上色 切的很厚實
適合一邊呷酒一邊配著吃
這個我沒吃完拿回家放到冰箱
過兩天才拿出來吃
沒加熱冰冰的吃
覺得也還不錯
嫦鵝潮州銷魂飯 $95
除了鵝肉之外
還有筍干跟一顆萬惡半熟荷包蛋
筍乾很嫩很好吃
客家鵝肉便當 $110
有四樣配菜
但不確定配菜是不是每次不一樣
客家鵝肉也很不錯吃
跟潮州滷鵝是不同的味道
但就是肉量也不算特別多就是了
飯跟便當都是鵝油淋好淋滿
他們的米飯用的是一等泰國米
而非台灣人吃習慣的蓬萊米
粒粒分明 越嚼越香
我個人蠻喜歡
旁邊附的那一鍋湯是一堆鵝骨鵝脖燉的
配上筍干榨菜很不錯喝
有點後悔沒多喝幾碗
這家6月有開幕活動
1/4隻鵝原價$420
整個6月都只要半價
有興趣的話去吃吃看吧