[食記] 暹羅鍋-泰式火鍋

作者: BDUUU (巴豆妖)   2022-12-02 18:19:13
這次來介紹中壢站前的泰式火鍋,聽老闆說他們家是是移工圈是抖音網美店
https://i.imgur.com/KyvNHnc.jpg
https://i.imgur.com/ArG7mEc.jpg
泰式道地火鍋(M) $599
湯底加了不同的香料葉,味道不重有淡淡的清香
搭配泰式火鍋醬料+糯米粉,味道酸甜有層次,非常開胃
M的份量三個人吃差不多,比較特別的是他們有豬肝,煮火鍋吃別有一番風味
桌上一堆調味料,分別是魚露、辣椒粉、特製糯米粉、味精、糖、另一個牛類醬汁我忘了
是什麼,聽說味道甘苦甘苦的
https://i.imgur.com/lTuvejU.jpg
泰式香茅烤魚 $300
在烤魚裡塞香茅去腥味,真的完全沒有腥味,肉質也很嫩,搭配酸酸的醬汁很好吃
菊花茶 $59
菜單上叫脆皮豬是因為放錯字將錯就錯XD喝起來就是甜甜的菊花茶
這裡特別的是菜單沒有白飯可以點,老闆說泰國人吃火鍋都是配麵類
但我們不習慣所以有跟他們點白飯,他們會去隔壁的泰式料理店拿過來(同個老闆)
白飯份量蠻多的,兩個人點一份就夠了
菜單請見ig https://reurl.cc/7j4LQQ
-
暹羅鍋
營業時間:
11:00-21:00(二~五)
09:30-21-00(六)
09:30-20:00(日)
地址:桃園市中壢區元化路2之15號1樓
電話:0916-686548
作者: cecily0921 (世事如雲任捲舒)   2022-12-02 21:56:00
感謝分享,這家我注意很久了下次去試試
作者: atimhome (Bear)   2022-12-04 00:05:00
不好說 去過就知道

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com