[食記] 串味江湖麻辣串串香

作者: BDUUU (巴豆妖)   2022-04-17 22:10:54
菜單請至IG:
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最近愛上串串鍋,找到了一間看起來很厲害的店,乾碟和油碟的組合獲得廈門學弟認證有
道地
https://i.imgur.com/e9aH4aJ.jpg
鍋底有兩種,一個是全辣,另一個是鴛鴦
我們選擇了豚骨麻辣鴛鴦鍋$350
他們一開始會給菜單
上面有一些比較大盤的菜、海鮮和現切肉品可以選擇,也可不點
我們點了鮮蚵$250和老油條$70
老闆娘說昨天鮮蚵剛到,拍胸脯保證很新鮮
真的大盤又新鮮,很好吃
https://i.imgur.com/U06dLlZ.jpg
冰箱裡的串串一串都是10元,種類滿多的
特製酥肉蠻特別也好吃,但排骨幾乎都骨頭不太推,其他串也都還不錯,我個人偏愛芹菜
豬肉卷、鴨腸和腐皮
串串只要沾了油碟和乾碟的粉味道又會提升一個層次,超推!!
https://i.imgur.com/JLnZzTW.jpg
然後喜歡吃辣一定要點王子麵丟到麻辣鍋煮,香辣好吃,超開胃
這家生意真的很好,還好有事先訂位
5點入座後聽到老闆娘說最快都要到七點半以後才有位置了
附近也算好停車,有一些路邊停車格外,A21環北站的停車場也可以停
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串味江湖麻辣串串香
營業時間:17:00-23:00
地址:桃園市中壢區中豐北路28號
作者: Ptte (-o-)   2022-04-18 08:12:00
竹籤這樣煮,不知道有沒有問題?
作者: angeline0321 (不二佳)   2022-04-18 10:27:00
對岸有些店是用不鏽鋼串 用竹籤不環保又不健康
作者: YLXFF (自己)   2022-04-18 10:37:00
說不健康的人 有什麼科學證據嗎 純粹好奇
作者: aki52020 (阿七)   2022-04-18 11:05:00
感覺竹籤和竹筷一樣有漂白過吧
作者: aks963214785 (aks963214785)   2022-04-18 14:24:00
可能 但無法證明 就跟不鏽鋼不一定是食用級一樣
作者: BDUUU (巴豆妖)   2022-04-18 15:12:00
我是覺得也不是天天吃 還好啦
作者: ohbecome (勳爺)   2022-04-21 16:36:00
這家怎麼突然生意好了起來?

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