[食記] 美味炙燒鐵板豬皮和菲式BBQ 饗入菲菲

作者: dong1104 (東蛙)   2022-04-02 20:18:39
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41994613
饗入菲菲是來台菲律賓第二代所開創的,手工製成的菲式肉醬以及醬燒烤雞是店裡的招牌,炙燒鐵板豬皮和菲式BBQ也好好吃
除了各種菲式餐點之外,這裡還有吐司盒子、厚吐司、粉漿蛋餅、炸物和各種飲品,餐點價格還算是平價,還沒來吃過的朋友可以來試試唷!
饗入菲菲的位置就在內壢長春路上,開幕約二個多月而已,門口還滿好看的,可惜的是沒有招牌,相當低調
靠近門口處是吧台區
饗入菲菲的店內用餐區,簡單乾淨
饗入菲菲的菜單價目表,第一面是 饗入菲菲的簡單介紹
菲式餐點,價格落在99元到169元之間,有含小杯紅茶或當季湯品,白飯可加10元升級蒜飯
吐司盒子和厚吐司
粉漿蛋餅和炸物系列
各式茶飲
鮮奶系列和氣泡飲
最後是咖啡系列、吧台特調飲品和手工甜點
薯條(40元)
現點現炸,外酥內軟,口感還滿紮實的
炙燒鐵板豬皮(149元)
蒜飯(+10元)
蒜飯是加入大蒜後炒製,直接吃還滿香的,沒吃過的朋友推薦可以試試
這炙燒鐵板豬皮是曾登上菲律賓米其林的餐點之一,鐵板上有滿滿的切塊豬皮和洋蔥,打一顆生蛋後就直接送上桌
味道會滿辣的,但因為當天有帶小朋友,所以我們就特別點不辣的版本
用湯匙把蛋液和豬皮充份拌勻後就可以開動了,吃起來的口感真的是很Q彈,豬皮的油脂香、洋蔥的香甜以及蛋香,真的滿下飯的
蒜式BBQ(159元)
配菜有烤蔬菜,有花椰菜、南瓜切塊和地瓜切塊,味道會比較吃原味一些
不得不說這菲式BBQ真的好好吃,豬肉口感很有彈性,上頭的醬汁味道偏甜一些,大口咬下真的超過癮的,如果可以還真想再來兩串
餐點附的小杯紅茶和湯品
紅茶是現沖的,味道甘甜,湯品是大骨湯,放了滿多的胡椒,所以喝起來還滿辣的
作者: B9513208 (木偶人)   2022-04-03 00:07:00
住附近 也許是沒招牌所以沒印象
作者: Tim0001   2022-04-03 01:47:00
吃了兩次,東西真的不錯吃,但餐點等待時間比較長,還有要是廁所能用的更清爽乾燥就好了

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