自從在版上看到不少<春風咖啡館>的食記後就一直想去試試
4/12剛好跟女友從台中回來就帶著她去試試,對於餐廳沒什麼裝潢我女友
是完全不在意的,只要食物好吃美味她路邊蹲著吃都無妨!
我兩點了版友大推的糖醋魚跟青醬海鮮義大利麵
https://i.imgur.com/z7GFj1t.jpg , https://i.imgur.com/GIrnZgO.jpg
https://i.imgur.com/CtrGzxF.jpg
首先上的是每日例湯,喝得出是老闆用心燉煮的料多味美很開胃!
糖醋魚應該是我吃過最好吃的,酸甜不膩外皮酥脆且魚肉鮮嫩,重點是連配菜
都非常好吃!當天配菜水蓮炒蛋 芹菜魷魚 炸豆腐每樣都是好吃熱炒店水準讓人驚艷!
青醬海鮮義大利麵雖然沒什麼擺盤,但是青醬極香且不膩口配上新鮮海鮮整盤吃完
都不膩口甚至想再多吃一點XD,配菜沙拉乾煎杏鮑菇也是上乘,蘋果片看來突兀但是
配著麵條入口卻有畫龍點睛之妙 很搭!
我們是中午11:30左右到,餐點用完後跟老闆聊開竟然聊到三點多才開心離開餐廳
聊天的時候老闆也招待了咖啡跟水果茶,老闆曾經在老樹咖啡待過,咖啡讓我重度
咖啡癮的女友非常滿意,我則是愛極茶香濃郁的水果茶!回到家女友說以後來中壢
一定都要來吃春風,第一次光顧就成了愛店 ~
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6/16 在台中躲疫情一個月今天回中壢家辦事,第一站就是應女友要求去春風訂餐
這波疫情對餐飲業打擊極大,我倆都很怕春風在這波疫情撐不下去...
這次無法內用所以外帶了青醬雞肉燉飯跟糖醋魚套餐,
青醬雞肉燉飯, 濃郁爽口,雞肉鮮嫩多汁,糖醋魚排套餐美味依舊配菜仍是用心!
https://i.imgur.com/ZaFTwBg.jpg , https://i.imgur.com/HGYmhkS.jpg
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6/17 點了紅醬牛肉義大利麵跟黑胡椒豬排飯 https://i.imgur.com/M4kjrDE.jpg
紅醬牛肉義大利麵, 牛肉軟嫩多汁, 入口即化, 加上番茄的酸甜, 很適合夏天!
黑胡椒豬排飯, 濃郁微辣, 豬排Q嫩有嚼勁, 醬汁淋在飯上 一下子就吃光了!
本來老闆因為這波疫情預計8月要收店,但是很多老顧客的鼓勵與支持讓老闆決定
再繼續撐下去看看,自己很希望這家用心的餐館能繼續營業下去所以寫了這篇
簡單食記讓更多中壢版眾知道這間餐廳且能多多支持~~
感謝中壢版~~~~