PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
ChungLi
[食記] 中壢。真北平韮菜盒
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-03-02 00:13:35
餐廳名稱:真北平韮菜盒
消費時間:2021年/2月
地址:桃園市中壢區日新路50號
電話:0955-184105
營業時間:16:00-22:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_2.html
在撰寫大A雞排食記時,有板友提及鄰近的真北平韭菜盒,在
撲空幾次後總算得訪。
這裡除了賣韭菜盒外,也有冬季限定的高麗菜盒。韭菜盒一個
四十元,為已煎製好放置,並非現點現做。
https://i.imgur.com/UCsc3nU.jpg
https://i.imgur.com/1O9i7Se.jpg
韭菜盒麵皮韌而有嚼勁,無酥脆感。內餡飽滿度一般,大概吃
掉二分之一麵皮後才開始吃到餡料。韭菜和豆干切得有點太細碎而
無口感,冬粉偏軟,調味重但沒什麼香氣,且少了個人喜歡的蝦皮
。建議加辣可以讓味道稍微豐富些。
不大能體會這家韭菜盒的突出處,幸好網路評價有網友同感,
相形下成功路的永梅韭菜盒的滋味好上太多。
延伸閱讀:
桃園中壢區。永梅純手工韭菜盒
https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_19.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
scores
(男兒當逆天!)
2021-03-02 01:27:00
永梅不錯
作者:
clhsjake
(---)
2021-03-02 13:14:00
韭菜盒現在吃健保局對面超大韭菜盒
作者:
bluesky2
(一切都過去了~)
2021-03-02 14:12:00
坦白說 小攤子的租金比不上店面 還賣的比店面貴現在都很奇怪 小攤子 跟行動餐車 賣的竟然都比店面貴可是內容物卻沒有比較高明
作者:
windjammer
2021-03-02 14:55:00
餐車多了情懷阿 一種流浪的感覺
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-03-03 10:45:00
感謝健保局韭菜盒情報^^
作者:
dfg22200q
(薄荷咪)
2021-03-03 11:36:00
有次去買是現炸的 很好吃燙口
作者:
PO0
(蝴蝶 飛 飛)
2021-03-03 19:44:00
真北平在金陵路還有一家, 是太太開的。千萬別去那邊買,內餡好少.....前兩天經過,想說是一樣的。以後要買會到中原買一樣是$40 內心很空虛
作者:
Honoeye
(發呆)
2021-03-03 20:40:00
去都是現炸的
作者:
rmeng
(Flying Away)
2021-03-04 10:32:00
不知道中壢哪裡有煎的, 不習慣炸的
作者:
larle
(岌岌å¯å±)
2021-03-04 12:14:00
一般不都是半煎炸@@?
作者:
asouleater
(惡魔X原罪X莫比烏斯)
2021-03-04 22:11:00
傳統北平的韭菜盒是乾烙,跟這種只求速度的半煎炸型差太多了
繼續閱讀
[資訊] 被詐騙集團盜刷信用卡 中壢警官疑涉案20
JOGIBA
[資訊] 龍岡路美容工作室頂讓(近車站)
liko88
[揪團] 桃園中壢麻將群組徵人(限女)
fjyui
[問題] 中壢車站附近失火?
GodMune0608
[揪團] 極限的課程揪伴平日晚上
yuenru
[心得] 中壢Nova的廁所進化了
w1230319
[贈送] 練手作品4吋小蛋糕(贈出)
wavetable
[協尋] 02/27中壢區龍泉街寵物黑貓失蹤
alittlekoa
[贈送]ikea茶几、桌子(已送出)
porcupinefis
[轉讓] 西堤餐券2張
KevinyuWL
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com