[食記] 中壢。尚味早餐美味屋

作者: larle (岌岌可危)   2020-11-05 00:00:14
餐廳名稱:尚味早餐美食屋
消費時間:2020年/10月
地址:桃園市中壢區莒光路46號
電話:03-4667007
營業時間:06:00-12:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_4.html
https://i.imgur.com/xdFwvnA.jpg
因板友推薦得知這家尚味早餐,查詢google評論極佳,讓人決
意前來。
  評論雖優,卻大多集中在服務態度、餐點價格和供餐速度上,
沒什麼關於餐點品項的推薦,僅老虎拌麵較有人提及,只好隨性亂
點。
鮪魚粥 35元 原味河粉 30元 香辣老虎拌麵+蛋 45元
https://i.imgur.com/ggWKTss.jpg
  鮪魚粥是初次在早餐店見得,賣相很簡單,即白粥上覆了芹菜
末、菜脯和鮪魚末。米粒夠軟非飯湯,芹菜末和菜脯均賦與了清脆
口感,菜脯適度的鹹則成為滋味主體。整體粥吃來舒服順口。
https://i.imgur.com/rjC7ehg.jpg
  原味河粉吃來軟彈稍油,雞蛋部份半熟,部份未熟的蛋白流淌
出餅身,個人偏好雞蛋能熟一點,或至少只有蛋黃半熟。醬料須自
行到醬料檯取用,店家的辣椒辣度香氣尚可,提味效果不錯。
https://i.imgur.com/xqQFMOB.jpg
拌麵的寬麵條很有彈性。拌炒醬汁鹹甘帶辣,吃起來挺過癮。
雞蛋為全熟蛋,若是蛋黃半熟再戳破拌入,滋味應該更豐富。
  整體而言,這裡的鮪魚粥及香辣老虎拌麵為其它早餐店少見,
且表現不差。然而讓人印象最深的還是送餐速度,無論店家內用外
帶客潮多少,送完單後餐點大致都能在五分鐘內上桌,讓人佩服。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: JungLi5566 (我在中壢天氣晴)   2020-11-05 00:57:00
全家總動員,很少早餐店這麼多人手
作者: windjammer   2020-11-05 08:37:00
我去這家只吃鮪魚粥,少有競爭對手,天冷吃起來舒服
作者: jayahting (加雅)   2020-11-05 10:31:00
速度超快~~
作者: EXGG (小徹)   2020-11-05 10:55:00
用扮麵當鐵板麵 第一次看到
作者: larle (岌岌可危)   2020-11-05 11:27:00
它也有鐵板麵喔~ 我在想麵體應該會不一樣^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com