[ 食記 ] 天下饗豬腳飯

作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-10-25 10:32:43
店家: 天下饗豬腳飯
地址: 中壢區中北路2段98-1號
https://imgur.com/a/QvPhTHC
跑平,壹等品,天橋下,霸王,曾經很愛豬腳的我,曾幾何時因為這些選項變得太過甜膩嚐
不出食材調味層次而卻步不前,直到我發現天下饗。
煮熱香氣滿溢十分鬆軟的白米飯,三樣樸實無華但不枯燥的配菜,搭上入味透而不爛的腿庫
,沒有淋上過多的醬汁搶去主角風味,沾上店家自製蒜蓉醬及辣油,一道達到味覺平衡滿足
身心的豬腳飯就上桌了。
份量對我而言是恰到好處,如果是喜歡超大份量的話可能要考慮加飯也不一定。
用餐時正好是晚餐時段,看著不遠處九龍的門庭若市,對比天下饗的門可羅雀,心裡其實是
不勝唏噓,這麼好吃的店不能讓它沉沒啊!用餐完畢後我跟老闆夫妻倆致謝說 謝謝你們煮
出這麼好吃的料理,你們生意一定會越來越好的!有順路經過的版友們願意的話就嚐試看看
吧,好吃的話就給他們一點鼓勵,讓他們知道他們並不孤單,因為很多時候,就算只是一點
點,但是顧客對廚師的肯定與鼓勵就足以帶給廚師莫大的快樂呀 :)
作者: timgame (老實說)   2019-10-25 10:38:00
還不錯吃 店面也乾淨
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-10-25 10:46:00
內用空間不大 但乾淨就加分
作者: tomedc14 (betteryoung)   2019-10-25 12:25:00
餐點普普 可是店面乾淨 而且有提供檸檬水 好評
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-10-25 13:11:00
對欸忘記還有檸檬水
作者: scores (男兒當逆天!)   2019-10-25 16:21:00
這家有專門的配菜 不是同一鍋裡面 滷蛋豆干加筍這種 全部同一味道的配菜 所以還蠻推的
作者: larle (岌岌可危)   2019-10-25 16:28:00
一直聽說這家不錯 只是還沒機會去
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-10-25 19:56:00
去嘛去嘛
作者: taiwang8man (回到原點)   2019-10-25 21:01:00
沒有吃過紅鼻子就不算在中壢吃 完豬腳版圖
作者: redbean1230 (紅色大豆)   2019-10-26 04:25:00
常買,不過都是外帶,算平價,也不錯吃,老闆娘很漂亮很親切
作者: tsitned (忻)   2019-10-26 22:07:00
外帶肉太零碎了 配菜等等比較適合內用
作者: rong0616 (rong0616)   2019-10-26 22:45:00
推薦 內壢莊敬路上有一家幸福豬腳飯,好吃
作者: ken410564 (阿達)   2019-10-27 11:35:00
這家好吃推推
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-10-27 11:49:00
外帶肉跟內用不同的話應該可以跟老闆反應欸

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