[食記] 黑炭原味碳烤牛排

作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-06 21:34:38
圖文網誌版:
https://reurl.cc/yyMnWy
以下純文字:
消費日期:2019/10
店家名稱:黑炭原味碳烤牛排
店家地址:桃園市中壢區環中東路930號
店家電話:0903-127-991
營業時間:17:30-02:00
今天晚餐來到中壢環中東路跟中山東路二段交叉口的”黑炭原味碳烤牛排”。
之前同事就有推薦給我這家,但我吃牛排似乎比較習慣有周邊很多東西的自助吧?就覺得
比較豐富嘛!
如果是以吃自助吧為主的話,大概就是”北我家、南貴族”了,以個人兩家都吃過的心得
,我是比較喜歡我家牛排,而桃園春日又勝南崁店。
碳烤牛排就是以吃肉為主了,記得之前中壢有不少家,桃園的話,應該就是著火了,先來
吃吃黑炭,下次再去著火比較看看囉~
店面就如圖片看到,簡單無裝潢、無冷氣,傍晚開始營業,秋天涼風徐徐,吃來還算舒服

大概六點多到,等了一下下就有位置,餐點都是現點現烤,需耐心等候囉~
大火正在碳烤著大塊的牛排。
菜單
除了牛排外,也有豬跟雞的選擇,還有干貝、魷魚、螺可以加點。
今天的隱藏菜單為choice丁骨牛排,計價方式為1公克1元,可以告知服務人員要吃多少。
點餐附飲料一瓶,自行至冰箱拿取,酒類另計。
一開始還想說怕飲料不冰,等餐來再拿好了,結果看狀況好像不太對趕快拿,後來玻璃瓶
的飲料全空了,生意超好!
濃湯。內有玉米粒、洋蔥、蘑菇、花椰菜,味道偏淡,反正不太是重點,可以接受。
吐司。 提供的是熱壓吐司耶~好特別。
裡頭為香蒜醬。
濃湯跟吐司都是坐定位之後,服務人員會先送上一人一份,後續有需要,再跟服務人員說
就可以了。
接下來就是耐心等候餐點了,服務人員還貼心問我們需不需要再來濃湯跟吐司,連忙拒絕
,可不能現在就吃飽。
Prime板腱牛排 12oz 290元
五分熟剖面照
黑炭肩胛牛排 16oz 290元 超大塊
五分熟剖面照
排餐附一球馬鈴薯泥,還吃得到馬鈴薯塊,美乃滋味不重,應該沒有加或不多;一朵花椰
菜、蒜片、洋蔥、黑胡椒粒,旁邊也有玫瑰鹽可自行取用。
兩者剖面比較
整體而言,以五分熟來看,吃起來剛好,肉質都不錯,可以吃的很過癮。
兩者相較,我們比較喜歡Prime板腱牛排,因為比較厚,會比較有肉味肉汁跟炭烤的香味
,我們吃的很滿足!
等候的人潮不少,還好這不會吃太久,有興趣可以來嚐鮮看看,營業至02:00,宵夜也有
得吃囉!
作者: peggy60624 (Peggy)   2019-10-06 22:06:00
回不去了
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-06 22:31:00
原本更讚嗎?之前有看網路食記,似乎是漲了10-20元
作者: gogotalk (Tree)   2019-10-06 22:53:00
這間還沒倒阿?
作者: larle (岌岌可危)   2019-10-06 22:54:00
這間常看到推薦 感謝先探路^^
作者: aloneatrip (D.eNs)   2019-10-06 23:27:00
第一次吃還可以,第二吃去吃後,不會再去吃了
作者: Yeeeha (Hilarious)   2019-10-07 00:22:00
不推薦的各位,理由是? 約莫一年前的印象還算物有所值阿
作者: Mnpp (Mnpp)   2019-10-07 00:46:00
品質很不穩
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-07 07:05:00
那我算幸運這次遇到品質還不錯囉?@@
作者: gogotalk (Tree)   2019-10-07 10:39:00
https://i.imgur.com/PqIU6TA.jpg久等就算了,重點是不好吃,沒有那個價值
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2019-10-07 10:57:00
覺得不好吃的請推一下你推那間好嗎
作者: ghostpunk (鬼娃*)   2019-10-07 12:15:00
濃湯淡到我以為沒加鹽...肋眼牛排很普通
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-07 12:36:00
濃湯我也覺得應該是沒加鹽,讓人自己加?
作者: gogotalk (Tree)   2019-10-07 15:53:00
Garden Steak 花園牛排不錯吃
作者: gloryniu (NIU)   2019-10-07 20:32:00
昨天才去吃,四個人吃,前後等了一個小時...濃湯很淡
作者: ZARD2000 (I.C.E)   2019-10-07 21:49:00
吃過還蠻好吃的,肉食者的選擇之一
作者: smalldan532 (?)   2019-10-09 11:10:00
品質不好 ......筋超多的

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