[食記] 肉過癮火鍋 一人一鍋小火鍋

作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2019-08-29 21:44:22
網誌圖文無音樂版 https://vzfun.com/2194
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肉過癮火鍋開在中壢復興路上,大概位置在星巴克以及麥當勞中間,
是一間賣火鍋的店家。
有九種湯底可以選,海鮮鍋或是純肉鍋,價位從178元起跳,也有飲品喝到飽。
店內也有吧檯單人座位,就算一個人來用餐,也不用擔心要跟人家併桌的問題。
[肉過癮火鍋]
地址:桃園市中壢區復興路67號
電話:03 426 1878
營業時間:週一~週五 11:30–22:30,週六週日11:00–22:30
開在中壢復興路上,這個位置以前開了樂Pasta、燒牛食堂等等。
店家有當週壽星出示身分證件以及PO文打卡,獨享肉盤免費升級。
今天兩個人用餐,被分配到吧檯的位置,店內飲品醬料則是自取。
點菜的方法很簡單,選湯底,選主餐、選附食(副食)。
湯底有加價湯底,肉品則有份量區別,沒有海鮮肉類綜合的鍋物。
今天消費明細,一個柴魚昆布湯底,一個香起司牛奶,附餐選擇關廟麵及冬粉、
主食選擇海鮮拼盤、頂級牛肉拼盤,總共665元。
柴魚昆布湯底,上桌時有基本的菜盤,湯底部分喝起來還算清爽,就是淡淡的柴魚味。
香起司牛奶湯底,牛奶湯底喝下去,很像義大利麵白醬的口感,牛奶味不太重。
關廟麵以及冬粉,關廟麵吃起來味道可以,算是我喜歡的口感。
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海鮮拼盤,蛤蠣的部分還蠻飽滿的,也有些海味。鯛魚片則還好。蝦類還算新鮮。
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頂級牛肉拼盤10 oz,有prime雪花牛、安格斯霜降牛肉、PS沙朗牛。
每片份量其實算是夠,都有基本的厚度。
心得
海鮮拼盤的海鮮還算可以,比較有印象是蛤蠣,蛤蠣的肉還算飽滿。
牛肉拼盤的肉有點厚度,吃起來不會那種單薄感,油花稍少的肉吃起來比較澀。
店內有低消每人一份套餐,店家說110公分以下的小孩要100元,嬰兒則免費。
所以表示110公分以上可能都需要低消一份火鍋????
整體來說並沒有地雷品,整個火鍋表現的中規中矩,
雙人可以點頂級牛肉拼盤加海鮮拼盤。
今天比較在意是,今天我的卡式爐,服務人員拿個長嘴打火機點火,看起來有點可怕。
作者: POLULU (鹿鹿兒)   2019-08-29 23:07:00
上次去點了梅花豬 真的是又柴又硬 煮久或早點起來都一樣硬吃完飯表姐的肚子超級硬 整個消化不良
作者: z326326 (飛漁)   2019-08-30 03:08:00
樓上,又不是不咬用吞的肉塊,怎樣肚硬消化不良?你表姐本來就脹氣便祕吧
作者: POLULU (鹿鹿兒)   2019-08-30 07:53:00
不 我表姐沒什麼問題好嗎 真心肉很硬 我當下沒表姐肚子這麼硬 但也是消化不良好幾天 不知道 反正這是我們的食後感你們還是可以去吃啊 只是讓你們不要吃梅花豬而已
作者: a37636462 (Botanic)   2019-08-30 09:12:00
我覺得這家cp很高耶 推
作者: ice117 (我不要一直變胖啦)   2019-08-30 13:13:00
最近很愛嗑肉石鍋,肉很甜,價位也很剛好位置也很大,醬料推紫蘇梅,每週必訪一次,各種湯頭也很到位,讚讚
作者: yiao325 (嗚喵)   2019-08-31 10:26:00
推不用服務費,不過牛肉吃起來很老
作者: steve5301400 (dontggyy)   2019-09-01 01:21:00
蒙古藥膳微辣的很剛好,肉也夠多,算是愛店之一
作者: isuzu1 (你好阿)   2019-09-04 16:39:00
湯頭很假,肉質不太OK,但它的價位對的起他的食材...

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