作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-08-11 00:22:36餐廳名稱:福華港式燒臘
消費時間:2019年/8月
地址:桃園市平鎮區振興路11號
電話:03-4581652
營業時間:應該是午晚餐時段
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_11.html
因熱心板友提及,才知道在平鎮區公所一帶新開了港式燒臘店
。原抄得地址在和平路,店家不知為何沒多久又搬遷到振興路上。
店家以各式燒臘便當為主,間雜幾項其它主食,如松阪肉、排
骨飯及焢肉飯等。照例點了招牌飯,將香腸換成燒肉,再單切一支
鴨腿。配菜可選三樣,總共有十二種,菜色比其它店家相對豐富。
招牌飯 100元 鴨腿單切 80元
打開餐盒,主菜份量不少,可惜均與喜好有別。叉燒蜜汁味淡
有豬臊;燒肉皮不脆無燒肉香,表層還有浸溼的胡椒,某個層面來
說有點像客家鹹豬肉(但鹹豬肉比較好吃),值得慶幸的是瘦肉至
少不乾硬。燒鴨皮薄韌,肉質乾且同樣有鴨臊味。油雞未入味,雞
肉一樣偏乾。只有淋醬汁而無油蔥也是可惜處。
配菜選炒玉米、高麗菜及紅蘿蔔蛋,味道一般。
鴨腿意外不亮眼,鴨皮口感同上,腿肉雖不乾卻有些韌,鴨油
香氣沒有想像迷人。
整體而言,這家燒臘與自己口味差異甚大,多半僅此一訪。然
喜好太過主觀,建議你還是品嚐看看。
延伸閱讀:
桃園平鎮區。澳門新濠記燒臘店
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桃園平鎮區。和記燒臘便當
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桃園平鎮區。新皇上皇燒臘店
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桃園平鎮區。港之味燒臘
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廣興燒臘
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港溢燒臘快餐
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桃園全區食物地圖總整理
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作者:
scores (男兒當逆天!)
2019-08-11 06:04:00蓉記附近新開一家王記?
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-08-11 09:51:00蓉記王記都吃過了 香城都是要查查在哪因為全附延伸閱讀會太長 所以這篇只附平鎮的燒臘店
作者:
levadt5 (冠軍)
2019-08-11 11:30:00l大可以來個燒臘排名嗎
香城在中大宵夜街。不過目前沒有一吃就覺得很威的店家
最近愛上一間 正宗港式九龍燒味 環南路三段249號每一樣都好吃
沒人推中原燒臘嗎?但是要去sogo店吃 其他分店味道好像就沒這麼好的說
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-08-11 23:35:00我的味蕾專業度不足以排名店家以中壢平鎮的燒臘店來說 目前沒有全品項都喜歡的中原燒臘, 敦煌燒臘, 中壢燒臘目前都還沒吃過感謝香城情報 查了一下google評價挺優九龍燒味剛收到推薦 找機會來去試試^^
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scores (男兒當逆天!)
2019-08-12 04:59:00金陵環南那家剛開幕不久有吃 好吃但是他配菜好差...覺得老闆只是想賣肉類 不是想經營便當店的感覺有賣燒鵝 但是鵝就真的比較貴 可以試一下
九龍的便當很貴而且飯完全沒有讓人想吃的慾望。買過一個叉燒飯要150,只有一個高麗菜,沒了。如果不想要經營便當部分就不要拿消費者當白老鼠
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larle (岌岌å¯å±)
2019-08-12 16:10:00作者:
scores (男兒當逆天!)
2019-08-13 04:15:00其實後來我想想...這才是真正的港式盒飯啊 沒配菜...
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-08-13 14:31:00港式燒臘飯配菜常只有一棵青江菜 Orz