[食記] 好日子咖啡 - 抹茶紅豆冰(宇治金時)

作者: windjammer   2019-07-28 17:02:06
餐廳名稱:桃園中壢-良い日 (好日子咖啡)
消費時間:2019年/7月
地址:桃園市中壢區力行北街71號(原轉圈圈位置)
電話:0917 259 679
營業時間:13:00~22:00、不定期公休,可預約,店內位置很少
中原轉圈圈上個月歇業了,朋友告知有一家新的抹茶冰會開幕。
昨天逛FB看到有人寫食記,今天下午就抽空去試試。
比預期還要好,寫個短文分享給大家。
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抹茶紅豆冰(宇治金時),一種很容易做出樣子,卻不容易好吃的冰。
這家新開張的店在原本轉圈圈的位置,老闆娘用了三種抹茶調和,甜度適中,
還留有抹茶的苦韻。
裡層的冰淇淋跟紅豆泥也做得不錯,算中原這麼久以來唯一成功的宇治金時。
下午一點開張,15分鐘就把抹茶原料用完,約6份,
想嘗試的人可以等一陣子熱潮退後再去,但也可能被cost down就是了。
( 甜度可以調整,下次想挑戰無糖的版本)
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