丼心丼中原總店
電話：03 466 5899
地址：桃園市中壢區大仁二街38號
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46303104
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「丼心丼」中原總店位於大仁二街，鄰近中原大學後門、中原夜市，步行約五分鐘即可抵
達。
造訪當天明明還不到十二點，但店裡早已坐滿正在用餐的學生們。
圖中菜單是內用價格，外帶、自取每份餐點現折10元，不過，PEKO建議丼飯還是現吃口感
最好，而且店內還提供飲料、熱湯、冰淇淋無限暢飲。
熱湯、冷飲、冰淇淋都無限量供應
味噌豆腐湯
這湯不是額外加價點的，而是「丼心丼」無限供應的熱湯，隨便撈都是豆腐，還可以自己
添加青蔥。
昭陽牛 $109
淋上微甜醬汁的白飯上有著滿滿的牛五花跟一顆半熟蛋
將半熟蛋劃破與下層帶點油花且以特製醬汁熬煮軟嫩的牛五花、白飯大口塞令人滿足~~
韓美牛豚丼 $149
起司、泡菜，視覺、嗅覺都十分醒目搶眼，還沒入口，就已開始吞口水…
「丼心丼中原總店」使用的是網路上小有名氣的金媽媽泡菜，沒想到竟然是在桃園的餐廳
吃到網路美食。
泡菜不會過酸，漿汁拌的十分均勻，每片泡菜都有入味，單吃就hen可以。
你一定在想怎麼沒看到肉對吧!!因為所有的肉片都藏在泡菜、起司、半熟蛋下方，這一碗
丼飯PEKO覺得風采被泡菜搶走，稍顯可惜!!
黃金原味炸雞腿排 $109
去骨溫體雞腿肉裹上特調粉漿油炸，皮薄肉嫩，實屬佳作。
下層則是微微凝固的洋蔥蛋液，有點像親子丼的作法，不過，親子丼大多是直接把蛋液淋
在肉上，而「丼心丼」則是保留了炸雞腿的酥脆口感。
蔥丼牛 $129
今天的餐點裡PEKO最喜歡的是「丼心丼」的蔥丼牛
白飯上鋪滿用微甜醬汁拌炒過的牛五花，然後撒上鹽蔥，再來顆半熟蛋點綴其中，讓愛吃
蔥的PEKO覺得超滿足。
品嚐前把蛋跟飯和鹽蔥攪拌均，配上蛋液的肉片滑潤順口，鹽蔥更是提升風味層次的一大
亮點，激推!!
喜歡喝茶的朋友，PEKO特別推薦「丼心丼中原總店」附近的「夏湘茶飲」。
圖中的福鹿紅烏龍是店員強力推薦的，說是台東的茶葉，茶香淡雅，甘醇不澀。
現場加入「夏湘茶飲」[email protected]生活圈(@lcv9688v)，就可享全品項買一送一，等於兩罐福鹿
紅烏龍只要40元，是不是好便宜!!
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