※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1RliTdod ]
作者: wdj1216s (尼克玩食大探險) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 孫東寶牛排-中山店 150元便宜原肉牛排
時間: Thu Oct 11 11:45:40 2018
好讀圖文網誌:https://wp.me/p9Rgia-Ew
名稱：孫東寶台式教父牛排-桃園中山店
地址：桃園市桃園區中山路508號 (對面有停車場)
電話：03-3338815 (剛開幕不能訂位)
營業時間：11:00–21:00
https://goo.gl/Yrr1mB
這家位於桃園區中山路上的孫東寶牛排，挾帶著桃園在地平價牛排老店的光環，是市政府
及振聲高中附近新開幕的餐廳，最便宜一客牛排150元起，就能享有主打100%原肉非重組
的牛排、爆漿餐包外，店內的玉米濃湯、紅茶、柳橙汁還任你喝到飽，是附近上班族和學
生下班後聚餐首選的美食餐廳，在國慶日這天來吃整個爆滿，等了快1小時，至於好不好
吃咱們看下
上個月去位於大興路上的孫東寶吃覺得很好吃、物超所值
今天國慶日就想再來吃一次!!順便搶一個食記的頭香
因為剛開幕不久，超多人，所以沒辦法電話訂位
這人潮真的不輸給羊霸天下羊肉爐吃到飽開幕的盛況!!
當天排隊需等候14組客人才輪到我們
為了不讓肚子餓著痴痴地望向裏頭等待
我們同步電話訂了位於桃園市府周遭的韓味城
還好皇天不負苦心人，再加上韓味城需要等更久
所以咱們終於進來啦!!
孫東寶中山店的坪數比大興店來的大
所以整體寬敞又明亮
今天是來吃個粗飽的，沒辦法我實在太餓
四人點了三客150元的主廚牛排、一客270元的紐約教父牛排
再加一份當初大興店沒吃到的30元炸薯條
等待餐點的同時就來去裝玉米濃湯和飲料~
薯條是美國脆薯，炸的外酥內軟才30元很划算
玉米濃湯裡面有很多玉米粒和條狀的火腿
大概是有加麵粉的關係，喝起來微甜很濃郁
光是這湯老爸前後就喝了5碗omg!!!
爆漿奶油餐包一客牛排附一個
這個比起貴族世家的沙拉吧那種餐包好吃很多
裏頭的奶油餡帶有微微的甜味，烤到恰到好處時就會像這樣爆漿
如果放太久沒吃，奶油餡就會慢慢被麵包吸收，建議熱熱吃快快爽!!
然後咱們的紐約教父牛排和主廚牛排就要登場啦!!
紐約教父牛排 270元
紐約教父牛排大約像他們炙燒鐵板一樣長
7分熟切面粉嫩，比較沒有太多多餘的筋
入口嫩嫩的帶有牛排甜甜的肉汁，好吃不失敗
主廚牛排 150元
上下這兩塊都是主廚牛排
三份主廚牛排，只有一塊超級厚
其他兩塊就像在大興店吃到的一樣厚(但比夜市賣的再薄一點)
畢竟他們主打100%原肉，這樣好像還算合理
雖然拿到超級厚的牛排很幸運，但切開來...
這好像不是7分熟
就只好請店家再幫忙再次加熱
重新加熱會換上全新的鐵板麵和蛋，這點覺得服務品質還滿好的
大塊的主廚牛排吃起來肉汁飽滿，咬下會有juicy的感覺
但另外兩塊正常厚度的，家人說吃起來很乾、筋很多
相較起來比較喜歡大興店肉品的品質
評價
孫東寶桃園中山店因為是最近開幕的店家
所以在等待候位需要久一點的時間
這個平價的價位吃起來cp值算高
唯獨廚房人員可能因為剛上任，尚未上手
所以整體來說會有大興店比較好吃的感覺
希望後續店家能夠針對於這部分進行教育訓練改善
畢竟尼克最近很愛吃牛排XDDD