[食記] 中壢。夜拉合爾巴比Q廚房

作者: larle (岌岌可危)   2018-04-12 13:50:48
餐廳名稱:夜拉合爾巴比Q廚房
消費時間:2018年/4月
地址:桃園市中壢區龍東路255巷2-1號
電話:03-4565007
營業時間:週六日 11:00-14:00, 17:00-21:00, 週一, 五只有晚上
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_12.html
這天難得能在晚上時段和老大來到龍岡一帶,想起好奇已久的
這家異國料理店,於是一訪。
  或因天雨,店內沒什麼客潮,剛好悠閒用餐。抄得香蒜烤餅和
去骨坦都雞推薦,再隨性追加巴式荳蔻奶茶及卡迪雞。
香蒜烤餅 70元 卡迪雞 350元
香蒜烤餅餅邊脆而中心軟彈,嚼來帶烘烤後的麵香。香蒜用的
是蒜末而非一般大蒜醬,因此蒜味明顯而略有刺激感,適合好蒜味
的人士。
  卡迪雞個人很愛,雞肉燉得軟口,醬料鹹香夠勁,有點像咖哩
的風格,但香料味道又不完全相同。辣度可調整,能嚐辣者建議至
少小辣,滋味更豐富鮮明。醬料可以用烤餅沾著吃,很對味。
去骨坦都雞 370元 巴式荳蔻奶茶 80元
  前面兩項的歡喜在去骨坦都雞踢到鐵板。去骨坦都雞滋味偏酸
辣,不慣處在於雞肉極乾又無口感,讓人吞得有點辛苦。雞肉有附
一碟綠色沾醬,滋味同樣偏酸,效果有限。
巴式荳蔻奶茶表面會灑上孜然粉,喝來簡單說就是帶香料味的
奶茶,但香料的存在並不突兀。
  撇開去骨坦都雞不談,這裡的其它料理均合喜好,感覺來份原
味烤餅加咖哩雞,應該就能得到滿足,下次再來嚐試看看。
作者: scores (男兒當逆天!)   2018-04-12 14:07:00
請問有拍全菜單嗎
作者: larle (岌岌可危)   2018-04-12 14:17:00
因為太多頁 有點懶就沒拍了 否則我有拍都會附
作者: wallacetop ( )   2018-04-12 15:27:00
你的食記就是推寫出自己的真實感受不會像某些id,一昧的寫的太浮誇
作者: OGSon9527 (OGSon)   2018-04-12 16:09:00
烤餅好吃,吃商業午餐比較划算
作者: GRR (GR)   2018-04-12 16:42:00
吃了幾次 可惜預算有限 不然咖哩控的我會常常去XDD
作者: larle (岌岌可危)   2018-04-12 18:23:00
感謝不嫌棄啦 >////<
作者: e6993345 (bean)   2018-04-12 20:29:00
這家好吃 去過3次
作者: Honoeye (發呆)   2018-04-12 21:14:00
價格偏高
作者: asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯)   2018-04-12 21:19:00
這家香料處理手法偏粗糙了點,對不上價格。
作者: yin1012 (79%)   2018-04-15 22:45:00
找時間去吃吃看 感謝分享~

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