作者:
larle (岌岌å¯å±)
2018-04-07 01:00:56餐廳名稱：國旗屋
消費時間：2018年/4月
地址：桃園市中壢區龍平路215號
電話：03-4666879
營業時間：05:00-14:30（假日到 19:00）, 週四公休
圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_41.html
龍岡米干巡禮第二處，來到國旗屋。
最初知道國旗屋，是因為詹姆士在電視上的介紹，後來媒體上
也常報導，然而在中壢板上倒沒什麼人提及。反正食物就是嚐了才
清楚，於是前來。
僅抄得火燒推薦，要了份小的後就座。老闆娘疑惑地問：「只
要火燒？」，本來回答是，但見老闆娘困惑的眼神，終究忍不住再
多要碗綜合米干，後來才知道老闆娘困惑之所為。
綜合米干（小） 55元 火燒。涼拌（小） 50元
國旗屋的米干口感相對較軟，雞蛋直接煮成蛋包（不曉得能不
能調整），豬肝和肉片有些煮得略老。湯頭口味同樣偏重，沒有阿
美的微酸感。
以為火燒是一種米干風格，才會單點。上桌後便能理解老闆娘
的疑問，原來火燒是指火燒豬頭皮涼拌。豬頭皮十分彈牙，火燒的
焦香倒不明顯，醬汁酸而微鹹，夏天吃來應該挺開胃。
國旗屋初體驗，米干感想一般，火燒涼拌頗具特色。店家知名
度應該有部份來自店家的背景故事及國旗特色，可惜這些對我這個
缺乏人文素養的人來說，猶如牛嚼牡丹。
延伸閱讀：
桃園平鎮區。阿美米干
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html
桃園中壢區．版納傣味
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_42.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: CO2 (吸嘔吐) 2018-04-07 01:02:00
看國旗可以 其他就。。。
作者:
scores (男兒當逆天！)
2018-04-07 01:28:00就是個景點 東西也不難吃 不過還是吃大鬍子
作者:
liuedd (~柳橙~)
2018-04-07 02:21:00希望多試幾家能綜合評比一下XD
作者:
JOGIBA (978)
2018-04-07 04:12:00這間火燒涼拌好吃
作者:
scores (男兒當逆天！)
2018-04-07 06:28:00那是歲月的味道....(誤)大鬍子問題是對肉食動物太素啦 只有蛋 這家優點是有肉味我帶朋友去吃大鬍子都被問 沒有甚麼小菜可以切一下嗎...沒有 你可以多要一份蛋
作者:
Honoeye (發呆)
2018-04-07 07:59:00就純粹各人口味不同，國旗屋比較家常大鬍子也是家常，居民本來就是這樣簡單吃那邊觀光客和在地人會吃的店分得很明顯如果吃忠貞當作米其林之旅，就會漏掉很多有趣的
作者: ckwckw (ckw) 2018-04-07 08:44:00
帶朋友會吃阿美，環境優
作者:
yyc1217 (somo)
2018-04-07 10:46:00給外地來的吃阿美真的比較適合
作者:
e04bank (上海生姦湯包)
2018-04-07 11:25:00每次米干文下面的推文都在戰各家XD
作者:
RLIM (阿åˆ)
2018-04-07 13:01:00目前看 很正常聊天
作者: twwei (bobo) 2018-04-07 13:05:00
我覺得還好。
作者:
jk1982 (真的啦~)
2018-04-07 13:06:00國旗屋火燒+大鬍子米干絕配啊
作者: qqwe1017 (鍵盤雲林人) 2018-04-07 13:30:00
張老旺以前開彈珠店的，營業時間三點多他做米干時開始
作者:
tingiy (2375)
2018-04-07 21:01:00每個人口味不同 所以都會推自己喜歡的
作者: slimasai ((((((((())))))))) 2018-04-08 15:10:00
原本吃這間。現在都吃唐記