基於本肥宅受惠於本版 加上本版目前沒有剛開幕的港式之星這家餐廳的心得
所以野人獻曝 來分享一下幾天前去吃的港式之星感想
大致上它分成四區
台式 日式 港式 甜點
台式有滷牛筋 豬腳 糖醋排骨 糖醋魚 烤馬鈴薯 白蝦 麻油雞 還有四神湯 山藥排骨湯等
日式有壽司跟生魚片
港式就一些基本的燒賣 餃子 蘿蔔糕 腸粉 還有炸春捲 芋頭捲等等
還有烤鴨 油雞
甜點是小美冰淇淋跟很一般的工廠蛋糕
先說說台式 那個滷牛筋 真的讚 軟爛的口感
入口即化 跟外面的都不一樣 (美食節目主持人標準起手式)
豬腳也很好吃 味道重一點更好
糖醋排骨跟京都排骨就很一般 不會夾超過兩塊那種程度
台式那一區 滷類的 牛筋 豬腳 牛肉等等 都很好吃 湯類也很不錯
其他就是一般般 至於炸類 有薯條 雞塊之類的
但因為本來就不會是現炸 難免微軟失脆 就不會特別去吃
簡單來說 台式 滷類 炒類 都蠻不錯的 湯的肉很多 四神湯好喝
日式的話 生魚片吃起來感覺很塑膠 好險我只先夾一片吃看看
壽司我看了沒拿
就很一般的豆皮壽司 花壽司 玉子燒那種
我是勸各位沒事別來沾邊 死得很快
港式
烤鴨那皮真的有脆 油雞也真的好吃 我夾了兩三次
炸類(春捲 芋頭捲 馬蹄條 芝麻球等) 我沒夾太多 就很一般
腸粉很推 一整隻的小蝦 還有牛肉口味 真的好吃 是現做的
還有燒賣 餃子 包子都有一定的水準
甜點
小美冰淇淋我先挖一口來吃看看(很難挖) 然後淺嚐一口我就跑去拿蛋糕了
大家自己知道意思
蛋糕 甜品 就很工廠的那種感覺 沒吃太多(流水席會有的那種)
飲料選擇非常一般 跟120元小火鍋的飲料暢飲差不多
再多一些咖啡機飲料這樣
懶人包:
來吃港式餐廳讓我覺得好吃的反而是台式滷類 炒類
港式的烤鴨 油雞 腸粉 燒賣也是蠻好吃的
甜點 日式區 就蠻糟糕 有點濫竽充數的感覺
這間buffet食物水準上下限蠻大的
不過很便宜 晚餐400元含服務費 吃到飽
雖然我不知道服務費收什麼意思的啦
大家有興趣可以估狗港式之星的食記 有照片可以看 我就沒拍了