[食記] 韓巧熱炒中韓料理 (中原大學商圈)

作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2018-03-27 20:06:20
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韓巧中韓料理開在中原大學附近的柏德社區內,老闆娘是韓國人,主打韓國料理。
整個柏德社區內的韓式店家真的很多,感覺柏德社區就是吃韓式料理的地方。
韓巧在剛開幕時候就來吃過,只是沒有寫文所以也忘記當時的口感如何,
今天剛好又路過決定再訪。
[韓巧中韓料理]
地址:桃園市中壢區實踐路225-21號
電話:03 437 2237
營業時間:11:00~22:00
韓巧開在柏德社區內,平日晚上來用餐,發現人還算多,不過比起附近的韓式料理店,
算是人潮比較少。
這室內用的菜單,可以看到菜單上面,真的有中式料理以及韓國料理。
好像很多人推薦糖醋肉,不過今天沒有點。
這是100元的炸醬麵。炸醬麵比較偏冷麵,炸醬在上面,需要拌一拌來吃。
味道跟台式炸醬麵完全不同,找不出一點同樣味道。
口味是比較甜一點的,比韓國稍微不甜。整體感覺就是一直在吃有點味道的麵。
春川雞肉飯上桌,雞肉還算軟嫩,四周有洋蔥以及豆芽菜。雞肉吃起來有種雞味。
這是醃蘿蔔,就是有點辣但是吃起來還算清爽的味道,適合用來解膩用。
150元的海鮮煎餅很大一片,對於兩個人來說大概吃不完,
裡面沒有太多粉漿的感覺,味道就還可以接受。
心得
第二次來吃韓巧,第一次已經是剛開幕時候,不過對於那時的感覺沒有太多印象。
韓式炸醬麵對我我來說實在是不太習慣,跟台式榨醬麵那種重鹹不一樣,
那種甜甜的感覺還真是不習慣。
韓式炸醬麵就感覺只是為了填飽肚子用的,
難怪韓劇裡面很多工人午餐就吃簡單的榨醬麵而已。
春川雞肉飯的味道不算辣,感覺好像要再辣一點比較好吃。
雞肉有一種雞味,對於比較敏感的人會覺得這雞肉口感不太舒服。
整體來說份量給的不算少,今天兩個人點了炸醬麵,春川雞飯還有海鮮煎餅,
最後把一半的海鮮煎餅打包回家。
作者: iamaq18c (我不是水電工阿鹹~)   2018-03-27 20:17:00
在韓國吃到好吃驚豔的韓式炸醬麵 都是在中式餐館內在台灣都找不到那種口味 好可惜
作者: wadeheat (wadeheat)   2018-03-28 08:00:00
推一個,好吃
作者: larle (岌岌可危)   2018-03-28 10:06:00
推一個^^
作者: FR1129 (瘋狂的丁丁)   2018-03-28 10:19:00
炸醬麵吃完有點油膩

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