[揪團] 這週六一起學製作長棍(法國麵包)
作者: SWLZ (人丑要多讀書) 2017-11-21 22:25:18
最近發現我滿喜歡的這家店 M PAIN Boulangerie & Pâtisserie有在開課
教怎麼制作長棍
歐式型的外皮比較硬,嚼起來很香
課程除了實際操作以外還有講解流程到酵母選擇、時間控制及溫度對產品的影響
課堂中會使用法國、日本、台灣三款麵粉製作
可以比較口感之類的
每款麵粉均有3支長棍攜回（共9支）
挺吸引我的哈哈哈~
不過這要滿三人才成團
過來揪有興趣的小伙伴一起學拉
https://i.imgur.com/0hedovE.png
目前內建我一位
上課時間是這週六13:30 - 17:30
地點：M Pain Boulangerie Patisserie
桃園市中壢區中央西路二段224號
每人$2500
有興趣的可以fb聯絡店家報名,成團才會通知我們匯款的
若不清楚在哪裡也可以站內我哈哈哈
希望可以開團成功阿~
教怎麼制作長棍
歐式型的外皮比較硬,嚼起來很香
課程除了實際操作以外還有講解流程到酵母選擇、時間控制及溫度對產品的影響
課堂中會使用法國、日本、台灣三款麵粉製作
可以比較口感之類的
每款麵粉均有3支長棍攜回（共9支）
挺吸引我的哈哈哈~
不過這要滿三人才成團
過來揪有興趣的小伙伴一起學拉
https://i.imgur.com/0hedovE.png
目前內建我一位
上課時間是這週六13:30 - 17:30
地點：M Pain Boulangerie Patisserie
桃園市中壢區中央西路二段224號
每人$2500
有興趣的可以fb聯絡店家報名,成團才會通知我們匯款的
若不清楚在哪裡也可以站內我哈哈哈
希望可以開團成功阿~
作者: Freeven (夏舞楓) 2017-11-21 22:28:00
看標題我還以為是製作兵器
作者: SWLZ (人丑要多讀書) 2017-11-21 22:30:00
其實講法國麵包比較通俗...不過這家開課寫長棍我就不亂改拉
作者: wallacetop ( ) 2017-11-21 22:31:00
一開始也以為是做 兵器![]()
" target="_blank" rel="nofollow">
![]()
" target="_blank" rel="nofollow">作者: SWLZ (人丑要多讀書) 2017-11-21 22:39:00
哈哈哈不說清楚真的會搞錯阿
作者: a51051020 (櫻櫻) 2017-11-22 00:20:00
這家長棍超好吃的：）
作者: mcintyre (0+9+1+9+2+7+1+1+8+1) 2017-11-22 00:23:00
連結錯誤價格也比外面貴~~沒有因人數多點便宜??
作者: Nicowyaw (你靠腰喔) 2017-11-22 13:19:00
比別人貴是有道理的 用料跟製程都
作者: ikhunss (荒荒) 2017-11-22 18:37:00
我看成揪團週六跟學長一起製作長棍.....
作者: t592167t (柿子) 2017-11-25 15:03:00
太晚看到...QQ