作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-05-27 11:07:01餐廳名稱:無店名
消費時間:2017年/5月
地址:桃園市楊梅區大平街51號(近大成路)
電話:03-4782036
營業時間:05:30~11:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_27.html
廣被推崇的店家自己卻吃不慣,這種食記寫來總是心驚。
這家早餐店是因為電視介紹而得知,趁著到楊梅辦事的機會
,順道一訪。店家品項不少,然抄得蛋餅和湯包推薦,先以此為
主。
湯包(半籠) 40元 蛋餅 25元
湯包上桌看到賣相便覺不妙。湯包外皮薄軟易破,湯包相黏
處只要分離就會破開,雖然沒有造成什麼問題,因為內餡毫無湯
汁,所以並不會破皮流湯(這形容詞聽起來有點怪怪的)而可惜
的現象。肉餡調味一般。
蛋餅餅皮脆度有但也略硬,且油膩度偏高,雞蛋蛋香反沒有
呈現。油膏已先擠入,有需要再添辣醬即可。
查看店家食記,推崇者眾,且據說湯包帶汁,蛋餅皮有Q度
,跟個人體驗到的全然有別。不知是店家退步,抑或是自己口味
較獨特,這點就有待您自行查證了。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2017-05-27 11:12:00這家我也覺得很普通 可能楊梅沒有什麼厲害的湯包店真的就像你說的 皮都會破掉 內餡調味也是普普
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-05-27 11:40:00感謝樓上推文 莫名有種鬆口氣的感覺(淚~~)
作者:
joingmuh (singing)
2017-05-27 11:48:00楊梅交流道前餐車的傳家湯包好吃
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-05-27 11:55:00請問是指往埔心還是往楊梅方向呢?
作者:
iamaq18c (我不是水電工阿鹹~)
2017-05-27 12:07:00這家吃過一次就沒去過了....
作者: mrtom 2017-05-27 12:29:00
這家的湯包味道真的普通又油膩,上次吃蛋餅還滿滿的油耗味,超級不推,市場的御冠園好吃多了。
作者:
cov (泥)
2017-05-27 18:12:00湯包都是批貨來的每一家都一樣
作者:
kutkin ( )
2017-05-28 01:17:00剛開始可以,後來每下愈況
作者: JJ51688 (JJ) 2017-05-28 09:02:00
楊梅要找到好吃的..真的好困難!(住在這裡20年了...)
作者:
ndx819 (dxscsa)
2017-05-28 11:01:00小鎮湯包也每下愈況,現在越來越小又不怎麼好吃10幾年前這家無名斜對面有家湯包不錯吃,雖然快收掉時品質直直落
埔心倒是知道幾家店不錯,白木咖啡(簡餐)奇奇咖啡(甜點)
作者:
sosobook (æ–¹èž)
2017-05-29 11:42:00白木 奇奇 吃過 覺得普通...
楊梅交流道(往埔心方向)前路邊的貨卡傳家湯包好吃(旁邊是檳榔攤)