[食記] 中壢。鹿霸古巴三明治

作者: larle (岌岌可危)   2017-05-19 16:32:43
餐廳名稱:鹿霸古巴三明治
消費時間:2017年/5月
地址:桃園市中壢區信陽街20號
電話:03-4666878
營業時間:11:00~21:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_19.html
聽說這家古巴三明治情報後,便躍躍欲試,無奈公休命犯
照例先撲空一次,才順利訪得。
  店家品項不算多,三種口味的三明治,可搭配套餐及各式
飲料。這天的隱藏口味是遇見歐爸,好奇要了一份帶走,並內
用了香料豬。
甘奶D(升G霸餐) 149元 遇見歐爸 100元 鮮奶茶 45元
甘奶D是香料豬口味的古巴三明治。三明治麵包煎得很酥
且帶點硬度;內餡主醬料的鹹香帶點微酸,豬肉倒是只提供口
感,不太能感受香料的存在(應該是醬料味太搶戲)。
  套餐附雞塊、雞球和薯條,三者瀝油都做得很好,雞塊和
雞球都帶點蒜味,薯條外皮不厚硬,小缺憾是畢竟都是炸物,
吃多稍膩,或許可考慮一至兩項炸物搭配其它小點(或一炸物
搭一沙拉或甜點?)。
  遇見歐爸就是泡菜豬肉口味,味道主要在起司,泡菜不是
想像的韓式鹹辣款,而是些許鹹酸甜,反有台式泡菜的氣質。
  套餐飲料的紅茶順口而濃淡適中,不過甜;鮮奶茶即多點
奶香的版本。
  整體而言,這裡的餐點滋味不差,觀看老闆煎製麵包也很
用心,連三明治邊也會記得煎到。至於這算不算經典古巴三明
治,原諒我是第一次嚐到古巴三明治的味道,哪天多試幾間後
,才能有更多心得了。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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