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據說很多人推薦華川宴，說這邊的火鍋非常好吃，只是寫食記這麼多年一直都沒品嘗過。
可能是因為我不太敢吃辣，加上這類單點的火鍋，價位應該便宜，隨便點兩人就要破千。
最近天氣比較冷，賣火鍋的店家生意都很好，於是決定來吃看看大家推薦的華川宴。
[華川宴鴛鴦鍋 (平鎮總店)]
地址：桃園市平鎮區廣明路70號
電話：03-495-3849
營業時間：11:00~02:00
停車資訊：附近有付費停車場，每小時二十元。
消費限制：每鍋低銷650元，可刷卡
華川宴開在平鎮廣明路，斜對面有一間廣明郵局，還有最近開在路口的D2 惡魔蛋糕。
開車的朋友可以停在附近的收費停車場，每個小時20元，算是還蠻便宜的。
服務人員幫我們帶位後，我們開始研究菜單，湯底每人110元，
如果點鴛鴦鍋還要加收150元。
看到加收150元，兩個人點一鍋鴛鴦鍋湯底，就是110+110+150元，湯底就要370元。
看到價錢，那今天就點酸白蔡湯底就好了，因為本身也不太敢吃辣，
每次吃辣都吃到頭皮發麻。
店內的白飯是免費享用，所以吃不飽，可以不斷吃飯吃飽吧。
接下來從肉類開始點，看到牛小排一盤480元，加服務費等於一盤528元。
先點比較便宜的肥牛280元。
接下來看到豬肉，那點個梅花豬好了，一份260元。
後面是單點小菜部分，本來想點花枝鱈魚丸，看到菜單圖片上一管280元，就算了，
後來就點了幾樣，小菜看起來不算貴，肉品比較貴。
這是今天消費明細，湯底220元、肥牛280元、梅花豬260元，鮮蝦四隻280元、
川丸子160元，蔬菜拼盤220元。
這是店家給的蝦餅前菜，吃起來不會鹹。旁邊還有送上一壺茶，茶還算好喝。
湯底上來了，我們點的是酸白菜湯底。裡面真的還蠻多酸白菜的，
不過湯頭真的算酸，吃到最後還真是不習慣。
所以建議還是不要都點酸白菜，可以點麻辣鍋，如果太辣的話，
就把酸菜白肉湯底，跟麻辣鍋綜合。
160元的川丸子，似乎是手做的。吃起來裡面比較鬆軟，大概是吃機器丸子吃太多，
川丸子吃起來感覺很不札實的感覺。
裡面還有加胡椒的感覺，吃起來會有被辣到的感覺，好在只是胡椒。
280元的肥牛，看起來油花還可以，只是吃起來就是一般的牛五花感覺，所以比較普通。
梅花豬260元，吃起來感覺比上面的肥牛好吃些。
280元的四隻鮮蝦，蝦子還蠻肥的，而且店家也事先把殼剖半，所以煮熟後剝殼很快。
這是220元的蔬菜盤，有高麗菜、芋頭、蓮藕、山藥、南瓜、蘿蔔等。
芋頭好像有先稍微炸過，味道比沒炸過好吃。
這是飯後甜點，好像是咖啡凍，有附奶精，還有顆糖果。甜點就還好。
心得
今天的酸白菜湯底實在是太酸了，可能平常比較少吃酸白菜，吃到最後還是很不習慣。
以今天點的肉品來說，可能對四條280元的蝦子比較滿意，梅花豬比肥牛好吃，
不過還是吃起來沒有香草豬好吃。
另外我看菜單上面圖片菜盤有擺玉米也，不過送來卻沒看到玉米！！！！
說好的玉米呢！！！
以價錢來說算是不便宜，如果兩人點鴛鴦鍋湯底，只點一盤最便宜的牛肉肥牛，
含服務費就要715元！！！！
今天兩個人點了一盤牛肉、一盤豬肉、一盤丸子、四隻蝦、一個菜盤，
加服務費總共是1562元。
兩人平均一個人要超過750元，老實說吃完其實還蠻空虛，肚子沒飽心靈也很空虛。