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BURTY柏堤咖啡輕食義式料理開在過去義式走廊的位置，也就在中原寶雅的附近。
在四年前吃過義式走廊，當時的印象還不錯，後來再也沒去吃過了。
這次剛好路過中原，正在煩惱要吃什麼東西時候，突然看到這邊開了新店家。
看起來似乎也是義大利麵的餐廳，印象中也好像多了甜點類的商品，擺設好像更明亮。
[BURTY柏堤咖啡輕食義式料理]
地址：桃園市中壢區幸福街3號
電話：03 456 7765
營業時間：11:00 - 22:00
BURTY柏堤咖啡輕食義式料理開讚中元寶雅路近的河邊，旁邊還有鐵板燒以及信福炸豬排
。
如果開車的朋友，可以選擇停到中原國小地下停車場，或式寶雅旁邊有附費停車場。
店內的義大利麵單點170元起跳，也可以加價80元或是130元升級套餐，
另外還有三明治、漢堡、鬆餅輕食類的商品。
義大利麵有四種醬可以選擇，紅醬、奶油白醬、青醬羅勒、還有橄欖油。
這是今天消費的明細，220元的墨魚汁海鮮總匯義大利麵，170元茄汁雞肉義大利燉飯，
加價130元升級B套餐，順便加30元把甜點改成奶酪，店家沒收服務費，所以總共550元。
本來甜點只有限30元的甜點，我們就加價換了奶酪。
田園沙拉，裡面有生菜以及水果，淋上醬汁味道更好吃。
麵包熱騰騰的，蒜味不會太濃，也不會有那種蒜泥還濕濕的感覺。
主廚濃湯是南瓜口味的，南瓜味道蠻濃的，不會有太水感覺。
茄汁雞肉義大利燉飯，盤子很大一個，所以顯得內容物看起來很少，
醬汁還算濃御，雞肉也算軟嫩，
墨魚汁海鮮總匯義大利麵，墨魚的味道有點重，食材也還算可以。
奶酪吃起來外表真的很硬，內容物也很札實，感覺就是非常實在的甜點。
心得
以價錢來說算是中等，並不會特別便宜，中原很多義大利麵都在150元以下。
以味道來說，個人覺得義大利麵的口味都還能接受，濃湯跟奶酪算是讓我印象深刻。
店內用餐的空間還算明亮，兩個人如果都點套餐，可能一人就要300左右。