[食記] 中壢。隔壁老王手工湯包/大腸麵線

作者: larle (岌岌可危)   2016-08-31 21:58:25
餐廳名稱:隔壁老王
消費時間:2016年/8月
地址:桃園市中壢區中和路173號
電話:03-2807766
營業時間:09:00~21:00
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/165965076
有天晚餐覓食時,老大提及在中壢車站附近發現間湯包店,便抱
著嚐鮮心情前往。
  這裡主賣湯包和麵線,另有酸辣湯,決定先試湯包。店內用餐有
免費紅茶可用,這點很貼心。
鮮肉湯包 55元 鮮瞎湯包 90元 海霸王湯包 35元 酸辣湯 30元
鮮肉湯包有七顆。皮薄不爛,咬開後湯汁汩汩流出,肉餡及肉湯
的鮮在嘴裡綻放,很是舒服。
  鮮瞎湯包其實就是鮮「蝦」湯包。蝦肉真的是用剥殼鮮蝦,而非
帶著奇怪彈脆的發泡蝦仁,內餡的飽滿和鮮度又比鮮肉湯包更勝之。
  海霸王湯包是用顆來賣,個頭比一般湯包約大四分之一。餡料雖
較豐富,有花枝、干貝、鮮蝦和肉餡等,但用料太雜反倒讓它變得鬆
散,失去餡料的紮實度,有點可惜。
  酸辣湯個人不愛,湯料主要為板豆腐,湯頭主要為酸,其它滋味
便較欠缺。
  在中壢吃過的湯包店不多,但這家湯包讓自己印象深刻。對湯包
有興趣者,有機會不妨也到車站附近一探究竟。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
作者: alex810830 (小豆苗)   2016-09-01 02:07:00
湯包真的有湯嗎 吃過三次都沒湯
作者: Estetico (拍泥當唷)   2016-09-01 02:58:00
這家部落客的邀約文真的滿多的,可是一看就知道......我是去踩到雷爆炸的,應該有資格說。
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2016-09-01 07:20:00
之前開在新中北路的我有吃過 不好吃 結果幾個月前倒了
作者: deadangel111 (你‧喜歡風嗎?)   2016-09-01 08:10:00
我也是在新中北吃過,新聞還寫來桃園必吃,結果難吃倒了
作者: larle (岌岌可危)   2016-09-01 08:21:00
咦 我每次去吃 即便外帶也有湯耶~~
作者: superprada (無心)   2016-09-01 12:37:00
來張汩汩流出的照片好嗎?
作者: rg790 (Kaya萱)   2016-09-01 15:35:00
我之前吃也有湯欸 覺得還不錯啊
作者: larle (岌岌可危)   2016-09-01 16:25:00
樓上握手 我也不懂為什麼感想天差地遠@@
作者: papadriest (bbbird)   2016-09-01 17:13:00
吃過覺得不錯+1
作者: as4723903 (棉花糖)   2016-09-03 07:13:00
我喜歡這間,跟其他傳統湯包不太一樣,可能的喜好不同吧

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