[食記] 老爺爺的梁袁港式滷味

作者: doristhorpe (法西)   2016-08-21 18:25:54
應前篇義民廟夜市的食記
昨天從那散步逛回家
在平興國中的轉角人行道上(土地公旁)
看到很突兀的一個小滷味攤
這時已經晚上九點多
在夜市時我沒買任何吃的
走靠近才發現是一位老爺爺在賣
年紀目測一個有七八十歲吧
看他買的東西不多
擺設很簡單,一整桌,透明櫃裡幾樣滷味
讓人沒有特別感覺想買
但我就是反骨
我媽嘴巴很直
突然說:看起來沒有很好吃
我還是執意買
夾了幾樣
價錢好便宜
爺爺切得動作非常緩慢
我自己心算一下價錢
爺爺少算我十元
趕緊跟他糾正
因為價錢太便宜
希望爺爺可以生意好,早賣完早回家
又夾些豬耳朵
現在仔細回想
我拿的夾盤上面非常的乾淨耶
完全沒有油漬
我好像是第一位客人
突然覺得很心酸
回到家馬上試吃
滷味意想不到,其實非常的新鮮好吃喔!!!
今天照著爺爺給的名片,直接去店面
http://i.imgur.com/MsjCuoX.jpg
http://i.imgur.com/vdqZcww.jpg
http://i.imgur.com/Ass9qtE.jpg
http://i.imgur.com/0n2ynxn.jpg
店面選擇真的比較多,有我最愛的甜不辣和百頁
整個櫥窗品項價錢都不錯
是因為之前買的滷味都很貴
看到爺爺的滷味整個大驚喜
也擔憂爺爺真的賺得到錢嗎
http://i.imgur.com/SPzRQur.jpg
http://i.imgur.com/u8NWpIp.jpg
http://i.imgur.com/WVWFFW8.jpg
http://i.imgur.com/JTVVc8P.jpg
東西便宜,食材新鮮就是好吃
看著年邁的爺爺幫我切著滷味的背影
http://i.imgur.com/JYwB1Pa.jpg
我覺得一定要和大家分享這好吃又人情味的滷味
目前營業時間每天14~23點
地點:復旦路2段271-2號(萊爾富在往六和方向一點就會看到店面在對街)
有時晚上可能會到平興國中轉角擺攤
今晚爺爺確定不擺攤
有興趣的網友們,可以直接去店面
選擇也比較多
但不好意思,百頁只剩一塊囉
宵夜新選擇,比起炸物、燒烤
滷味比較沒負擔,很適合下酒菜喔~
爺爺聽力不是很好,也容易少算錢
因為非常便宜,大家自己可以心算一下自己的價錢
減少爺爺虧本賣~
http://i.imgur.com/PeTmrAW.jpg
以上兩大袋,共三百有找!!!
作者: Mnpp (Mnpp)   2016-08-21 18:32:00
他們店面生意不錯
作者: narrenschiff (乘客C)   2016-08-21 18:34:00
所以好吃嗎?推薦什麼呢?
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2016-08-21 18:35:00
港式魯味的特色是什麼? 是滷汁味道?還是醬汁味道?
作者: doristhorpe (法西)   2016-08-21 18:38:00
我昨晚買海帶、大黑豆干、素肚、豬耳朵和鱈魚丸,海帶完全沒有腥味非常好吃,整體都不錯喔。因為食材都蠻新鮮的。其實我也分不太出來港式台式的差別 @@
作者: haha4931 (小尾巴女僕)   2016-08-21 18:40:00
滷味價錢不多差不多那樣嗎?
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2016-08-21 18:41:00
所以是吃冷魯味? 還是加熱那種?
作者: doristhorpe (法西)   2016-08-21 19:31:00
是冷的滷味,價錢表雖多項,但以現場販售為主。我覺得價錢比中壢夜市的滷味便宜多了。爺爺很真誠喔~
作者: shiunwei (rrr)   2016-08-21 20:27:00
價錢不都這樣?看不出來有便宜
作者: sammnbv (benoit)   2016-08-21 20:42:00
買過 配料都很新鮮 大推
作者: yoyo3055 (yoyo)   2016-08-21 22:00:00
這是一般價格,沒比較便宜。
作者: doristhorpe (法西)   2016-08-21 22:07:00
原來我之前都買貴啦……><"
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2016-08-21 23:05:00
剛剛跑去買 好吃 廚房在旁邊 也很乾淨補:他滷得非常入味 沒有在加醬 會問你要不要蔥另外附酸菜給你 然後剛剛去時有一個阿姨幫忙他有加香油
作者: JOGIBA (978)   2016-08-21 23:21:00
光看那個大黑干跟素肚的價錢就知道這家的價格水準有低於平均啦
作者: leannpalas (Let it be)   2016-08-22 01:22:00
謝謝你的推薦,下次去店面買
作者: benetikuto (benetikuto)   2016-08-22 02:36:00
好像不錯耶,下次去捧場。
作者: remarkand (火柴小易)   2016-08-23 15:17:00
這間我中午有特別繞過去,店面真的蠻乾淨.東西也好吃呢!
作者: lasslass (......)   2016-08-23 18:02:00
喔喔喔~又一間好吃的滷味店!
作者: t11437 (蔡包〃)   2016-08-23 20:46:00
推一個 有空來去買
作者: doristhorpe (法西)   2016-08-23 21:28:00
謝謝大家,爺爺一定很高興這麼多人喜歡他的滷味!!!
作者: remarkand (火柴小易)   2016-08-24 12:03:00
噗 ,樓上該不會是昨天幫我剁鴨翅的妹妹吧
作者: oneyi (摸!)   2016-08-24 12:30:00
http://i.imgur.com/aggZONF.jpg今天有吃 ,還不錯,有薑絲酸菜蔥跟香油
作者: doristhorpe (法西)   2016-08-24 12:47:00
我只是有緣吃到爺爺滷味的路人甲。想跟大家分享啦~
作者: ch0411ch (YoGa)   2016-08-26 21:57:00
今天也去買了真的很入味!重點是爺爺87歲了大家多去買讓爺爺早點回家休息吧!

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