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織田信長拉麵店是桃園中壢區全新開幕的拉麵店，他們只有一種蝦味拉麵
每天限熬的蝦味高湯，因為量不多，所以每天僅提供四十碗的份量
一進到織田信長一定會被一尊日本武士鎧甲所吸引住，店裡環境很有濃濃的日本味唷
織田信長的位置就在中壢古華飯店附近，環西路二段的巷弄內
開車騎車的朋友可以停在環西路二段或三光路上再走進去會比較方便
門口有菜單讓過路客參考，目前是試賣中，每天限量40碗
活動有打卡送比利時蜂鳥冰淇淋
織田信長的用餐空間，牆上滿滿都是日式風味
店裡的座位數並不多，只有六張桌子，假日要來的朋友一定要提早過來
日本武士旁邊就是他們的櫃檯以及出餐口
這裡的廚房是採半開放式，看得到工作人員在現煮拉麵唷
店裡這尊日本武士鎧甲真的是超帥氣的
服務人員說這是老闆從日本購買回來的
坐好後服務人員會送上熱麥茶
我們真的超喜歡他們的茶杯，每一個杯子的樣式都不一樣
織田信長的竹簡菜單
他們的菜單是我們看過最有質感的菜單了，是以竹簡為發想的菜單
古時候竹簡是直接把文章寫在竹片上，要看的時候再把一捲一捲的竹簡打開來看
但是來織田信長要點餐的時候，是把竹簡菜單打開來點餐
織田信長的拉麵只有蝦味拉麵，而蝦味拉麵有蝦味淡麗和蝦味濃厚二種
其他的還有副菜類和飲料類，副菜類的辛胡麻皮蛋豆腐和柚香大根漬非常的不錯吃
三矢汽水(48元)
日本的ASAHI 三矢蘇打清澈橘子汽子，是日本原裝進口的
辛胡麻的皮蛋豆腐(58元)
這道皮蛋豆腐使用的調味醬是胡麻醬，原來皮蛋豆腐加胡麻醬還滿搭的
以往只吃過加了胡麻醬的沙拉，來織田信長可以試試這道小菜唷
柚香大根漬(30元)
大根漬口感很脆又多汁，吃起來有淡淡的柚香
蝦味濃厚拉麵與蝦味淡麗拉麵(238元)
這裡的蝦味拉麵裡會有叉燒、木耳、菇類、蛤蜊和半熟蛋
與日本武士一起吃拉麵的經驗還真是第一次呢
拉麵上桌後一定要先喝一口蝦味高湯，淡麗和濃厚都非常好喝
蝦高湯與一般常喝到的豚骨高湯有著完全不一樣的風味，還沒吃過的朋友一定要來試試
拉麵煮得軟硬適中，聽服務人員說他們的麵份量是正常的1.5倍
果然他們的麵真的超有份量的，吃完真的超飽的
他們的叉燒非常的厚實和軟嫩，吃一口就能感受到大口吃肉的快感
鮮嫩多汁的豬肉和濃郁的油脂在嘴裡溶化，真的非常的好吃
比利時蜂鳥冰淇淋
打卡標註就會送的飯後甜點，是抹茶口味，旁邊還有甜蜜蜜的紅豆
織田信長的蝦味拉麵味道好而且份量十足，在中壢又多了一間口袋拉麵囉！