作者:
pcsh203 (日番谷 東獅郎)
2016-05-01 12:04:47住在中山東路附近，一直都對那間打著紅燈籠卻不知道賣啥的店有興趣!
後來看了一些評價，在前天散步經過時就用冒雷的的心情嘗鮮看看。
我到的時候剛好上一籠賣完，老闆娘馬上告知要等20分鐘以上。
表示沒關係後，老闆娘和她的小幫手就從粉開始製作，也是第一次看到
麻糬從粉開始做成成品也是很新鮮~
後續有一些民眾也來詢問看排隊，老闆娘只要看到有人排就會告知要20分鐘以上。
等了將近半小時後，麻糬終於做好惹~我點的是Q脆，也就是玉米脆片+煉乳，
老闆娘也會很貼心的詢問可否加葉子、芝麻，個人認為加上月桂葉之後，
特殊的味道加上白嫩的麻糬，別有一番風味~
老闆娘也一直叮嚀要趁熱吃，在我走回家約十分鐘的路上，吃下去相當Q
在開始冷掉之後就會開始變硬!所以真的要趁熱吃!
至於份量部分我是覺得大概等於傳統裹粉麻糬約3-4顆!
最後強力建議無法等的朋友真的別等，因為真的得等一陣子...
在老闆娘稍有空閒時閒聊，得知彭春妹是A po(祖母)的名字 ~
看到有人用這麼傳統的方式做麻糬也真的有點感動!
然後她們只做五、六、日三天，店面是租的，但現在有座位可以坐著吃喔!
作者:
kwinner (天花æ¿)
2016-05-01 12:19:00推心得
作者:
Honoeye (發呆)
2016-05-01 12:32:00麻糬用粉做的？那就不是傳統
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2016-05-01 13:38:00沒錯 傳統是把蒸好的飯用槌的 超累的 不過很好玩 XD
作者:
pcsh203 (日番谷 東獅郎)
2016-05-01 14:02:00抱歉~我看它是一團一團的，就覺得那是粉惹~下次在買時在問一下老闆娘~
作者:
The5F (5F)
2016-05-01 17:17:00推pcsh
作者:
MOJS (SJOM)
2016-05-01 17:36:00現在人吃習慣化工食品 這種真正純手工的價值都不懂阿~
作者: dralanpa (天賦異稟) 2016-05-03 08:52:00
這家沒多久前才被爆雷，馬上又有人推，看不懂
作者:
Yeeeha (Hilarious)
2016-05-03 12:39:00不排隊會過敏的就去排阿，純手工(笑
作者: soetim (我愛麥香紅茶) 2016-05-03 22:38:00
強烈建議 客家起拔改名叫 日式大福 一份80也不會有人該 (笑