[食記] 中壢.懋騰腿庫飯/豬腳飯

作者: larle (岌岌可危)   2016-04-29 15:34:18
餐廳名稱:懋騰腿庫飯/豬腳飯
消費時間:2016年/4月
地址:桃園市中壢區環西路9號(與民族路口)
電話:03-4939962
營業時間:11:00~05:00
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/142843302
居家鄰近有幾處好奇的滷肉飯及豬腳飯店家,上次拜訪過東來小
吃,這次改訪位在轉角的懋騰。
  這裡主打飯食及羹湯等,兩者各要了一項嚐試。
豬腳飯 80元 魷魚羹湯 50元
  豬腳飯附筍乾、高麗菜和豆干,配菜稍單薄,但味道尚可接受。
主戲豬腳走彈牙而不是軟嫩路線,然滷汁味淺,並非己好。
  羹湯有沙茶和蒜香,但調味下很重,應該有些人會無法接受。魷
魚口感不太習慣,軟脆無彈,和自己的認知略有差異。
  僅試兩道料理,可惜兩道都與喜好不符。不知隔壁陳記會否好些
,下次再來探險。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144

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