[心得] 麗江~我們來囉!三文魚超好吃 >///<

作者: rosephoenix (牡丹小熊兒)   2017-08-01 09:17:43
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http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/44581093-s20160716
Day13★2016/7/16太陽
我從不否認~
出門旅行的時候,
除了事前的準備,過程中的應變與耐心,
有時還需要一些些的幸運!
作者: elijahme0625 (島耕作不只是搞跟做)   2017-08-01 09:44:00
這個三文魚跟鮭魚雖然像但是不一樣
作者: rosephoenix (牡丹小熊兒)   2017-08-01 09:51:00
所以真的不太一樣,對吧?我吃的時候覺得口感和味道都有差別,但身邊很多人都告訴我牠們是同一種魚
作者: sony1 (鯨魚在唱歌)   2017-08-01 16:04:00
salmon=三文(粵語發音)=鮭魚
作者: momomom (momomom)   2017-08-01 21:06:00
作者: rosephoenix (牡丹小熊兒)   2017-08-02 11:00:00
我查了一下資料,他們都是鮭科,但是我們常吃的生魚片鮭魚,是大西洋鮭~是鱒屬的;這裡吃的金鱒虹鱒也是鮭科,但是麻哈魚屬的。在水產養殖發面,他們似乎是被劃分在同一個類別裡面。感謝大家提到,我來補充到文章裡。
作者: sinclairwang (strawberry_syrup)   2017-08-02 15:00:00
內陸地區吃到的所謂三文魚一般都是養殖虹鱒吧
作者: DrunkInDream (悔任夫婿覓封侯)   2017-08-09 00:21:00
淡水魚你也敢生吃。聽過中華肝吸蟲嗎?我猜你沒有。待過淡水的鮭魚有人都不敢生吃了,純淡水的魚,嘖嘖
作者: rosephoenix (牡丹小熊兒)   2017-08-09 15:25:00
其實我聽過,不過還是吃了...還有,雖然你可能不以為然,但你的語氣說真的~似乎不太友善和禮貌耶!

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