※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NH5rf2b ]
作者: zoe88 (冰塊) 看板: Food
標題: [食記] 上海 南京大排檔
時間: Tue May 24 21:55:45 2016
餐廳名稱：南京大排檔
消費時間：2016年/04月
地址：上海市盧灣區淮海中路282號香港廣場北座3樓
電話：4001877177
營業時間：11:00－14:00, 17:00－22:00
可否刷卡：可
好讀網誌版：http://zoecolatte.net/shanghai-nanjing-dapai-dang/
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發跡於南京的「南京大排檔」是許多人到南京旅遊一定要去的人氣連鎖餐廳，但我並沒有
去過南京總店，卻是在揚州第一次見識到這裡的超人氣。
耳聞香港廣場店是上海人潮最少的分店，也沒訂位或是先用點評抽號碼牌便直接過去，結
果便是在門口等了半個多小時才等到位子。在等待的時間可以先掃描 QR code，直接先點
菜能夠節省時間。
王府泡椒雞
帶點酸、帶點甜又帶點辣，吃起來三種味道層層疊疊，非常開胃。
江米扣肉
切成片的蜜漬五花肉包覆著上等江米，蒸煮三小時，米飯軟而不爛級入味。
天王烤鴨包
是這裡的特色菜，比起一般湯包還要來的大一些的烤鴨包，第一口還不太習慣湯汁充滿著
濃濃的鴨肉味，第二口便開始回甘，裏頭則是包著一大片的烤鴨。
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