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作者: ciccio (三葉蟲要) 站內: Food
標題: [食記] 上海 浦東 羊家胡同 超好吃東北菜羊肉爐
時間: Thu Nov 27 10:14:10 2014
餐廳名稱：羊家胡同
消費時間：2014年/11月
地址：上海市浦東新區福山路76號(近商城路)
營業時間：10:00–02:00
每人平均價位：人均大概100多RMB
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌羊蠍子 $68 RMB, 鮮切羊腿 $68 RMB, 老北京芝麻燒餅 $9 RMB
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41708077
在上海的第一個晚餐 跟著老闆來到浦東
聽說現在上海最紅的是川菜跟東北菜
特別過些日子天氣開始冷的話 這家羊肉爐生意會熱到爆炸
這家羊肉爐在一個有點安靜的轉角口 羊家胡同
生意真的很好 一進門發覺 已客滿.....
他的肉都是從蒙古來的 沒有腥味 有機草餵食
等了好久總算上座了 這家店很奇怪 號碼牌還會跳號
讓等候的人會很不爽.....MENU
看到各種羊肉料理
因為是羊肉爐 有各種東北菜燒餅 韭菜盒子 炸醬麵等等
其實光點這些東西就會很飽了
羊蠍子是這邊的招牌菜 必點
當然還有各種肉盤
這個鮮切羊腿也是招牌肉盤
吃鍋當然要各種蔬菜豆腐
他的自製豆腐很好吃 必點
特別的還有羊肉水餃 一般台灣不會有羊肉的
跟台灣吃火鍋很像 這醬料自取自調 不過要收6塊人民幣
這豆漿聽說也是招牌 很燙 不過好喝
腐皮 自製老豆腐 東北酸菜 全部下鍋的
羊肉串燒 這超好吃 我喜歡
招牌羊蠍子 很好吃 醬汁有點麻
十分道地的感覺
而且這醬汁很下飯 或是沾水餃 這道菜 利害
老北京燒餅 也是好吃 外面滿滿的芝麻 內餡帶肉飽滿
順便拍一下 羊肉爐 本身是用炭火燒的
還有韭菜盒子 這跟台灣比就差不多
肉盤當然要點最好的鮮切羊腿 這肉沒什麼腥味
切的有點像細絲 直接下鍋 刷一下沾醬吃就好
超好吃的這羊肉 可惜我們點太多菜 所以肉盤沒點很多
其實我們還有點一些像是手扒羊 跟 羊肉水餃之類的
不過我沒拍到
這邊東西好吃是好吃 三個人吃超飽的才400多人民幣
但大陸服務真的不行
一開始等位的時候 覺得跳號就算了 (比我們晚到的排隊先進)
剛開始點個羊肉水餃 一個小時後 我們都要吃完了才送來
中間還催了2-3次
只能說 在大陸吃飯真的是可以訓練一下自己的修養阿......