[問題] 冷凍過的雞肉飯好吃嗎?

作者: miranda1019 (妏妏)   2023-09-27 21:18:44
在北部的友人因爲人生中的發生重大創傷
目前正被悲傷圍繞,因此胃口不好食慾不佳
希望能透過好吃的食物增加她的食慾
同時能療癒一下她那顆受傷的心
便問問她有沒有想吃嘉義的什麼食物
可以寄去北部給她
經詢問她想像到的是雞肉飯
但身為任何時段都能吃到熱騰騰雞肉飯的嘉義人
對冷凍過的再加熱雞肉飯完全沒概念
冷凍過的雞肉飯到底能不能稱為雞肉飯呢?
害怕她收到吃了後會哭的更傷心
從此對雞肉飯失去興趣
所以想請問各位嘉人有吃過冷凍後再加熱的雞肉飯嗎?請問好吃嗎?
或是能推薦冷凍後加熱也好吃的雞肉飯?
謝謝各位~~感謝大家!!
作者: ddir (827=廢文王 )   2023-09-27 21:21:00
要吃冷凍的為什麼不叫他去全家買劉里長家的
作者: Hirano (平野)   2023-09-27 21:21:00
能吃當然能吃 好不好吃就另一回事了說真的再好吃的雞肉飯店 外帶美味度都會打折了
作者: cheerup316 (...)   2023-09-27 21:38:00
有宅配的料理包,自己準備白飯就好頂六江家火雞肉飯-火雞肉絲真空包 5包入
作者: BKcrow (飛語翅膀)   2023-09-27 21:41:00
可以改買水果啊
作者: Badu   2023-09-27 21:44:00
現在交通很方便,算好時間用好保溫方法,4-6小時內吃溫熱的雞肉飯並不困難!
作者: ur260 (ur260)   2023-09-27 21:52:00
一樓很貼切因為我去劉里長現場也是冷的
作者: winter123 (柱哈 (‵‧ω‧′)   2023-09-27 22:08:00
我覺得鴨肉羹比雞肉飯好欸
作者: happy81111 (happy81111)   2023-09-27 23:14:00
醬油分開裝,加熱的時候用炒的,把飯炒乾炒散之後再下醬油,炒到醬油乾就起鍋因為飯有加雞油,炒過後更香有另一番風味,講究一點把雞肉挑出來,上述的方法炒完後再下肉比較不會乾柴
作者: hereiam (銅鑼灣扛報紙)   2023-09-27 23:21:00
請店家把湯汁跟飯分開包裝,到台北後再加熱就可以了。
作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2023-09-27 23:26:00
還不如直接買台北好吃的火雞肉飯....然後接下來刷一排「外縣市的火雞肉飯那能吃」 XD
作者: alex00089   2023-09-27 23:30:00
全家劉里長根本不一樣啊
作者: SYSH24 (SYSH24)   2023-09-27 23:47:00
不要鬧 雙北的雞肉飯都是噴雞肉爆幹柴又只有醬油
作者: nobita0916 (nobita0916)   2023-09-28 00:39:00
要不要試試沙國芋頭....
作者: greenandmilk (溪低普羅吐)   2023-09-28 00:50:00
北部最頂可能就是桃機的林聰明?
作者: Raelian (芋圓)   2023-09-28 01:24:00
蒸一下,攪一攪,沒問題。
作者: Calabaza (Kürbis)   2023-09-28 02:44:00
推買頂六的,自己煮熱飯就可以~
作者: CartoonMin (蝦米)   2023-09-28 04:41:00
我外帶林聰明的火雞肉飯,冷掉也很好吃
作者: hamletgress (快樂無價)   2023-09-28 08:22:00
買醬汁跟雞肉包,飯用當天的,有錢啥都可以解決可找找他附近有沒有推的火雞肉飯,請熊貓送
作者: xcola (xcola)   2023-09-28 10:40:00
如果靠近土城的話,可以叫外送惠香雞肉飯,這間是比較接近嘉義火雞肉飯的味道從嘉義寄送的話,可以考慮沙鍋魚頭菜、涼麵或涼肉圓順帶一提,土城也有文化路珍珍蚵仔煎虱目魚肚煎的台北分店,可以看能不能叫外送送
作者: VictorC (大頭中)   2023-09-28 13:52:00
林聰明沙鍋魚頭有冷凍包
作者: cjcjovup (雙溪街)   2023-09-28 14:07:00
送他高鐵來回票直接來個嘉義火雞肉飯吃到飽之旅好了
作者: JomboCA (好大一條西人牙膏)   2023-09-28 17:51:00
雙北火雞肉飯還沒吃過好吃的 雞肉飯倒是有
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2023-09-28 18:28:00
用蒸的或是微波時多放一碗水外帶的時候肉要另外放
作者: ruffryders (Wanksta)   2023-09-29 09:58:00
長知識了 這篇好有趣 謝謝綠豆們分享
作者: yamax ( )   2023-09-30 20:10:00
靠近永和國民運動中心的嘉義火雞肉飯還可以啦
作者: chain1103 (小倩)   2023-10-02 13:20:00
我要帶回台北 店家就是教我前一天先買好 先把雞肉冷凍雞油醬油冷藏 回去要吃的前一天 雞肉放冷藏退冰吃之前拿出來退到室溫 或微波一下不冰就好 不要熱過頭雞油醬油用小單柄鍋瓦斯煮一下下加熱把肉鋪到白飯上 再淋上 再淋上熱熱的雞油醬油 完美復刻總之 買的時候說要帶回台北 肉、醬汁分開買千萬不要買已經組裝完成的完整雞肉飯請朋友自己煮白飯 讓他自己組裝 簡單又好吃
作者: blueme (浩羊)   2023-10-04 23:56:00
她來嘉義吧...站內我,我請她吃兩碗不同店的嘉義雞肉飯

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