[問題] 真的用炒的炒泡麵 blood309 PTT批踢踢實業坊

作者: blood309 (eternal) 2022-12-14 20:11:33

請教各位有人知道嘉義哪裡有真的用炒的炒泡麵嗎？
以前以為大家都是煮過才拌,但曾吃過真的全程用炒的（炒飯店）
真的好好吃好香
請教各位謝謝～

作者: buttonlion (LEO) 2022-12-14 21:21:00

小山五園？

作者: yaf 2022-12-14 22:07:00

不是先熱水泡1分鐘後再炒嗎還有一定要用維力炸醬麵

作者: ddir (827=廢文王 ) 2022-12-15 00:37:00

吳鳳路旁邊是賣素食，在蘭井街過去一點，點最大特色就是牆上滿滿菜單

作者: spfy (spfy) 2022-12-15 08:39:00

聽起來很好吃

作者: s881086 (mizi) 2022-12-15 09:45:00

推薦一下晨間廚房興業店的炒泡麵，雖然一份65,但裡面料多，有青菜，火鍋料，還有鴨肉，是目前吃過最好吃的炒泡麵

作者: dustmoon (騎山豬撞北部人) 2022-12-15 10:54:00

不推藍盤子炒泡麵沒味道

作者: wowOrz (誠實可靠小郎君) 2022-12-15 11:52:00

玖肆捌灶咖好吃

作者: ddir (827=廢文王 ) 2022-12-15 14:44:00

監理所前面十字路口偶而會有一台餐車來賣

作者: ikariton (總是等待著...) 2022-12-15 16:15:00

直接炒麵都是硬的沒辦法炒，一定要先煮過或用蒸氣悶過

作者: blood309 (eternal) 2022-12-16 14:16:00

之前遇到的他是鍋裡炒料時就有放一點水應該就像樓上說的用悶的～然後我的印象中他好像是用統一肉燥麵

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