[問題] 請問有哪幾間雞肉飯沒有加滷汁或醬油的 andy760419 PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問有哪幾間雞肉飯沒有加滷汁或醬油的

作者: andy760419 (ms.Q) 2022-10-26 23:24:12

想請問各位綠豆人雞肉飯達人
有哪幾間雞肉飯油沒有加滷汁或醬油的
我喜歡的雞肉飯形式是飯+雞肉+雞油（蔥油）+油蔥酥
不喜歡那些加滷汁肉燥的
請各位大大推薦我一下
嘉義市區或近郊都可以
謝謝大家

作者: Dcpp2015 (DC) 2022-10-26 23:25:00

不要醬油那可口可以去掉了。

作者: KingKingHot (あつい) 2022-10-26 23:48:00

你只要開口說不要加滷汁肉燥，每一家都可以不加

作者: mosszombie (zombie) 2022-10-27 00:16:00

聽起來跟海南雞飯或是蔥油雞飯比較像

作者: SYSH24 (SYSH24) 2022-10-27 00:20:00

阿宏比較接近吧

作者: Rain (Rain) 2022-10-27 00:24:00

乾吃的意思嗎。有點看不懂

作者: snooopy (努比) 2022-10-27 00:33:00

推二樓

作者: Hirano (平野) 2022-10-27 00:44:00

https://imgur.com/WGkW64e.jpg

作者: may2012xp (或許哪天我們會再次遇見) 2022-10-27 00:47:00

順便說一下雞肉飯的油是少量雞油+大量豬油那鍋油幾乎是豬油雞油很少

作者: OrangeStudip (Bangzreal) 2022-10-27 01:06:00

是指很濕的雞肉飯嗎感覺好像可以理解我在外縣市吃雞肉飯的時候常常會碰到店家淋很多滷竹筍或豆腐的滷汁吃完碗底還會剩很多湯汁這種我就完全不行

作者: b2856088 (AdamTW會團體會員登記證o) 2022-10-27 02:18:00

動嘴很難嗎說不加誰會幫你加啊

作者: sharkloveeat (鯊魚咬起來) 2022-10-27 06:42:00

笑死還真的每一家都可以

作者: hy1221 (HY) 2022-10-27 07:12:00

悟饕的土雞肉飯很適合您

作者: ddir (827=廢文王 ) 2022-10-27 08:06:00

你不高興加也可以雞肉飯不要飯也

作者: larle (å²Œå²Œå¯å±) 2022-10-27 10:57:00

推二樓

作者: hippo998 (看海的傻瓜) 2022-10-27 13:35:00

不加醬油的找竹崎或南門關東旗用豬油鹽味澆汁當基底，但是不澆汁的飯太乾柴又無味很難下嚥還容易吃到雞腥味下單時可以要店家不要澆太濕

作者: Fantasyhisai (凪の日月) 2022-10-27 15:43:00

加肉燥的就不是雞肉飯啊

作者: LearnLong (學長) 2022-10-27 15:51:00

我都點雞魯飯不要魯滷

作者: Lccw 2022-10-27 15:55:00

阿里山火雞肉飯、諸羅山火雞肉飯應該是

作者: mengshiue (路過大大) 2022-10-27 15:58:00

靈魂在醬汁你不要靈魂嗎 Q.Q

作者: LastAttack (與我無關~~) 2022-10-27 16:44:00

應該本來這樣加的就不多吧？我是覺得實在點，在自家附近一家一家試，注意店家製作時有沒有加

作者: Hinzson (東蛙池塘) 2022-10-28 08:58:00

滷汁裡面一定有醬油

作者: SuperMoist (超極濕潤) 2022-10-28 17:35:00

你可以點雞肉+白飯

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