※ 引述《slb19930308 (斯羅逼)》之銘言：
: 最近假日家人想吃自助餐
: 但我查了之後發現在嘉義就是沒什麼選擇
: 看過萬國百匯在google的評價 有點擔心
: 另外也有查到嘉義有新開的長榮文苑咖啡廳自助餐
: google評價也沒有很多
: 而且種類似乎比萬國少
: 兩家的假日午晚餐價格好像差不多
: 想知道板上有沒有人知道這兩家餐廳最近的現況
: 及長榮文苑自助餐現況如何呢
: 如果在不離開嘉義的情況下還會有其他餐廳可以推薦的嗎？
: 謝謝各位
上次吃萬國已經超過三年，所以跳過
（反正沒人請客、沒意外的話我是不會再去就是了 XD）
長榮文苑吃過兩次，一次是兩年前、一次是兩個禮拜前 XD
先說結論：
+ 務必要訂位
連平日中午都可以坐到七分滿，假日無法想像... <囧>
+ 用訂位系統比較便宜，但是不能刷國旅卡 Orz
+ 兩年前（晚餐）的印象是對得起它的價位，可以給中上好評
現在（午餐）嘛... 好啦，這個價位我可以給及格分數... 吧... [遠目]
+ 沒有預算、距離等等現實考量，我會跑台南吃漢來海港（一年前吃過）
然後，以下只講缺點
+ 食物種類不算多
（坦白說，這個價位種類還很多的話我也不太敢吃...）
（所以，掰掰，萬國百匯... [甩頭髮]）
+ 生魚片先天品質好不好我不敢講（個人舌頭不是很靈敏）
但是處理的很隨便，退冰沒有退好，有些還有冰沙感
然後拿竹夾魚好像在對付連環船，一次拉一排是怎樣...
+ 花壽司被爭鮮海放（是說爭鮮一個大的花壽司就 30... XD）
醋飯黏膩、捲的手法也不怎麼樣
+ 湯一直都很弱
家裡兩位老闆、兩次都給予「把拔煮的湯比較好喝」的評論
+ 調味（跟兩年前比）變得很平凡普通，沒有精緻也沒有驚喜感
有一種「阿這我應該也做得出來嘛」的失落感
兩年前幾乎所有非白灼的熟食都給好評，冷盤類更是重拿好幾次
這次就... [遠目]
尤其那個韓式牛肉更是莫名其妙，大概就便當店配菜的水準
（難道這兩年疫情，我的舌頭變刁了？ 這不科學啊... XD）
喔對，現在還要帶塑膠手套才能取餐 [翻白眼]
雖然好像沒人監督就是了
大概是這樣...