[問題] 草飼牛骨 AAsoon PTT批踢踢實業坊

作者: AAsoon (çœ‹ èª° å…ˆ å— å±) 2021-05-05 11:24:24

最近開始實行斷食
想要準備復食用的大骨湯
請問嘉義哪裡可以買到好的牛骨呢？
就是飼養過程中沒有打生長激素跟一些有的沒有的
最好是草飼牛。
有綠豆們有認識可信賴的攤商嗎？
或是知道那邊有冷凍的也可以
謝謝大家

作者: ssdd123589 (flyingGG) 2021-05-05 16:32:00

根本沒有打生長激素

作者: AAsoon (çœ‹ èª° å…ˆ å— å±) 2021-05-05 17:59:00

沒有亂用藥的意思…

作者: willism (hpc5) 2021-05-05 18:18:00

反正大骨湯是在喝脂肪和調料，豬骨雞骨牛骨都沒差這裡面牛骨風險較高，新型庫賈氏症

作者: SIMONKID (淡淡的人) 2021-05-05 20:47:00

縣府御牛店可以問一下，我之前有去買過牛尾，他們會幫我留

作者: lydia781028 (homesick) 2021-05-05 23:17:00

有些農會也有販售的樣子

作者: Sony5555 (我不是56 看清楚!) 2021-05-06 02:10:00

藥物也是要錢的，沒事不會浪費成本去多用藥....廠商不會沒事去增加飼養成本，觀念該改改了

作者: Hirano (平野) 2021-05-07 22:34:00

紐澳的大多都是草飼牛

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