[亂入] 嘉義踩雷散記 - 3

作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2020-02-22 17:29:41
完全沒業配所以完全不專業、參雜了個人主觀偏見的
《嘉義踩雷散記》季刊又來啦~
雖然都是個人觀感,但是非常歡迎各位綠豆吐嘈 & 推坑 \囧/
萬一不小心超出嘉義縣市的範圍,還請各位多多海涵 [逃]
歷史回顧:
第一期 #1TOkaSXT 第二期 #1Ts0koId
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嘉義縣政府區周圍
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## 上味薑母鴨 & 羊順羊肉爐 &
把這兩間放在一起,是因為他們相似性很高
同樣都是樸實無華、後勁型的湯頭
一開始喝覺得清淡,但是吃到後來會有點停不下來 XD
然後撇除肉類之外能加點鍋料真的是靠北少
而且三次有兩次吃不到茼蒿是怎樣,冬天耶 [敲碗]
不過兩家除了種類不同之外,還有一些其他差異
上味的菜單真的很純,除了乾燒薑母鴨之外沒有任何熱炒類
飲料種類也很少、連白飯都沒有 QQ。
整體價格較低,兩人單吃鍋大概 500 上下
羊順有熱炒等菜色,可能可以當熱炒店吃
整體價格高,兩人單吃鍋花了 900 上下...... Orz
利申:第二次去吃上味有打包,結果多了幾個鴨肉丸子 XD
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## 御牛殿 ##
相隔了 n 年(n > 2)、以及眾多板友反覆提醒之下
我們終於又踏入御牛殿.......
嗚嗚嗚嗚... 我錯了 QQ
以前來過三四次,都是吃麵、吃牛排,總提不起再訪的興致
倒不是難吃、是也稱不上美味,總之就是不知道這個價位該有什麼期待
但是但是但是... 原來火鍋才是本體!
紅燒湯頭不差,菜盤算有誠意,重點是可加點的配料種類超多
(望向前面兩間鍋店... )
綜合各種條件(包含偏遠地區加權 XD)的確是一個很好的用餐選項
ps. 麻辣鴨血當他只是個滷鴨血就會覺得好吃,不然就會覺得憤怒 XD
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## 緩 ##
稍微有點貴、但是吃起來還算實在的咖哩店
店面很小、只有幾個吧檯位置,
但是氣氛很舒服──如果你也喜歡超高的高腳椅的話
有一種回老家看老母下廚蹭飯的 fu(老闆娘憤怒表示:老母? [誤])
要說缺點的話,可能是餐點種類很少(只有四種定食?)
咖哩口味不是一般概念中的風格,這就見仁見智
喔對,雖然他們有提供兒童座椅
但是千萬不要傻傻的帶小朋友去那裡吃
那會讓你的兒女有一種被遺棄的感覺,而且完全難以照料
要不是整間店沒啥其他毛病
不然看到提供兒童座椅我會立碼懷疑起店家的智商... [無誤]
Google 地圖好像還找不到,在祥和一路西段、淮揚斜對面
店面很低調,要仔細找
如果撐得下去,會是縣政府這區一個有點夢幻的存在 XD
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## 豚將拉麵─太保縣府店 ##
大概開幕後的一個月內去的
內外場呈現一種很可怕的狀態
一堆桌子沒收拾也就算了,餐桌上的「菜單」只是宣傳品(而且不好讀)
實際上還是要去櫃台拿點菜單(WTF?)
我忘記我點啥了,總之吃起來像泡麵、而且是加了兩倍水量的泡麵
太座那碗就相對正常一點,但也只是及格而已
大概走投無路才會再給他一次機會
如果那時他還沒倒的話...... Zzzz
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## 19 號餐庫鐵板牛排─朴子店 ##
第一次在 Google 地圖上長篇大論就獻給這間店(不然我常常連給星都懶)
什麼口味喜好、服務態度、吃牛排該不該配珍奶、披薩該不該放鳳梨(?)
這種程度的問題在這間店的威能下都不再重要
因為他X的玉米濃湯居然可以比生菜沙拉還冷
就在你懷疑只是店家剛好忘記插電、然後訝異居然顧客也捧場幹光
從廚房端出來的第二鍋還是冷的! 崩╰(〒皿〒)╯潰
另外不得不說,這店面裝潢的視覺效果真的是不錯
哪怕以台北潮店的標準來看也還行(吧?)
但我只是想吃個飯能安心不怕失溫 [欸] 這樣謝謝
(其他細節參見 Google 地圖評論 XD)
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## 孫東寶─朴子店 ##
經過 19 號倉庫的驚嚇後,孫東寶簡直是像是天堂
雖然他沒有沙拉吧、沒有氣泡飲料機
但是他的玉米濃湯是熱的 是熱的 是熱的 是熱的的的的.....
而且口味我喜歡的 \囧/
牛排本體也不錯,就是那個鐵板麵我不太能適應、而且沒啥青菜
不過這個價位... 你是要要求啥呢?
總比那個掛牛排店賣沙拉吧的貴族世家好吧....
ps. 吃的那天是平日,前後有五六桌吧
好像每一桌都出現點餐問題,這也蠻神奇的
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## 麥當勞─朴子文化店 ##
本來以為我不會遇到特地去寫麥當勞的一天──直到我來了這個分店
只能說太保分店除了兒童遊戲區有跟沒有一樣
其餘都海放這間店(不知道是不是因為大年初四去的關係)
而且停車還比較麻煩......
## 雨果家廚料理(頂讓中?) ##
春節期間路過,發現門口貼「頂讓」... WTF?
於是縣政府區好像只剩下芬媽咪跟 n 年沒去的阿莫了?
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## 熊廚師 ##
在稻香吃豆花的時候有去拿個菜單瞧瞧
然後對那個「無菜單料理」感到神奇
於是問了一下應該是兼主廚的老闆娘「無菜單料理」價格與形式
她指了指牆壁上貼的菜碼說「價格在上面,每天不太一樣」
「ㄜ? 那應該說是『每日特餐」吧? 還是有菜單阿?」
「什麼每日特餐,明明就是無菜單料理」瞬間有一種萬夫莫敵的氣場
我唯唯諾諾誠惶誠恐地退出店外
懷疑著我曾經吃過的無菜單料理的餐廳到底該叫什麼......
後來太座曾經外帶一份回家吃
鹹派我個人認為不行,但是義大利麵倒是手藝扎實
(而且辣還真的是沒在跟你開玩笑的辣)
太座一直認為那裡的用餐環境無法帶米寶大人一起去
所以還沒能現地體驗他們的「無菜單料理」,有點遺憾
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嘉義市及其他
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## 元生補湯 ##
有點像是以前的心宜草堂,同樣是藥膳類型的風格
份量看起來有點少,但是吃起來還是會飽(還蠻神奇的 XD)
口味嘛... 只能說 以前的心宜草堂 > 元生補湯 > 現在的心宜草堂
偶爾嚐嚐鮮還行,不至於到雷
不過用餐環境窘迫是致命傷,想舒適吃飯的話可能要三思
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## 老屋咖哩 ##
如果不是在火車站商圈、只有平日才敢去的話
這間肯定會變成我的愛店之一
(雖然我不愛他們的湯咖哩... QQ)
環境稱不上舒服,甚至有點擁擠
但是復古中又不顯得破舊
菜單則是充滿了各種惡趣味
餐點扎實好吃(只要跳過湯咖哩的話)
很想找時間體驗那個二樓的泡腳下午茶 XD
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## 午柚1/2 ##
口水雞定食有點無趣,義大利麵好吃但是份量偏少
沙拉有點粗糙
整體來說可能不值得千里迢迢跑去吃
(不過他們有特約停車場,超級加分──雖然我是去了才知道 XD)
但會是可以信賴安心吃飯的好地方
## 定食8─嘉義店 ##
距上次吃定食8 至少超過五年,本來印象還不差
但是這次去完全就是崩壞等級的體驗
味增湯難喝、定食沒有配菜、主菜品質也頗糟
不要猶豫,多加一點錢去吃福勝亭,忘了定食8 吧
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## 樂億皇家港式飲茶 ##
餐廳在飯店最裡頭的二樓
沿路找過去的過程會讓你懷疑是不是真的有這地方
干炒牛河的鑊氣頗受好評、一般飲茶小點有好有壞算正常水準
但是那個腸粉完全不行 [畫大叉叉]
整體來說價格偏貴、CP 值偏低
好在本來就是消耗國旅卡而去,吃起來不傷心
要是沒有國旅卡...... 會很猶豫要不要再訪 XD
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## 韓山寺─民雄店 ##
很名符其實的平價料理
餐點單價便宜、飲料機跟「很難撈不到貢丸」的例湯隨你喝
單以吃飽來說,不太能挑剔什麼
不過不建議銅盤烤肉,不是食材份量問題
而是有一種不知道要吃什麼味道的尷尬感
看隔壁桌點春川嫩雞,鐵鍋很大感覺很威,會想試試
作者: loxic (嘉義火雞大王)   2020-02-22 17:32:00
豚將超難吃嘔嘔嘔
作者: chato (要天天開心)   2020-02-22 17:34:00
緩生意還不錯耶,有時候去都會聽到他們說賣完了
作者: jay0117 ((米杰))   2020-02-22 17:58:00
嘉義市好吃店家很多 你選的都好妙...
作者: Francina (貝薇)   2020-02-22 18:06:00
推,謝謝分享,好需要縣府旁的美食
作者: jiaj (H)   2020-02-22 18:09:00
你選的真的都好奇妙XD 值得吃的還有很多啊
作者: Anpen (Eddie)   2020-02-22 18:41:00
豚將在嘉義吃過兩家菜單都不一樣
作者: bbrret (沈澱心情,沈靜)   2020-02-22 18:46:00
十九號倉庫真的很雷,嘉義林森店也一樣
作者: whynotme (弭麒麟)   2020-02-22 18:49:00
縣府特區的水丼屋吃過嗎?我覺得還不錯,還可以叫熊貓外送
作者: tomotoo (Je t'aime)   2020-02-22 19:10:00
樂億就是8000用(懂者恆懂
作者: chr0m0s0me (低調路線)   2020-02-22 19:43:00
弱弱地問 什麼是8000用?
作者: maiyan   2020-02-22 19:57:00
雨果因為人手嚴重不足,加上老闆娘自己還有另一家店,實在無法同時兼顧,只好忍痛收掉。不然我也是覺得她們好不容易才經營起來的人潮,就這樣收掉,真是太可惜了...
作者: Johoston (johoston)   2020-02-22 20:02:00
雨果收了真是可惜,我都點南瓜料理還不錯
作者: agriculture (secret)   2020-02-22 20:09:00
8000我也都吃樂億,之前吃過鈺通,萬國還沒試過不過鈺通還比樂億貴聽說還有一家皇爵,打算今年試試
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2020-02-22 20:33:00
作者: jiss555 (jisssssss)   2020-02-22 21:42:00
國民旅遊卡吧
作者: nlevta (生活大變動中...)   2020-02-22 21:49:00
雨果另一家店在哪?這兩天經過雨果,頂讓的牌子拿掉了
作者: a910110 (飛天小女警)   2020-02-22 23:25:00
午柚我覺得還不錯說
作者: mysads (星雨夜)   2020-02-23 00:48:00
縣府附近的話 應該去吃一見日本料理
作者: yuhurefu (鍛えてる!)   2020-02-23 01:01:00
也想知道雨果另一間店!
作者: jay0117 ((米杰))   2020-02-23 01:10:00
咖哩 大人味不錯版上也有食記 嘉義市美食算多 能活的長久都有不錯實力
作者: john371911 (醬廖)   2020-02-23 12:03:00
補充一下,我記得緩的雞胸是用舒肥做,比一般夜市豬排嫩。
作者: tomotoo (Je t'aime)   2020-02-23 14:48:00
皇爵真的是不必。
作者: maiyan   2020-02-23 15:51:00
雨果老闆另一家店在朴子內,客群取向跟雨果不一樣,而且是加盟的。所以老闆希望能低調點,不方便透露了,抱歉Orz
作者: chain1103 (小倩)   2020-02-23 16:30:00
會什麼開店要低調?不是希望越多人知道 越多人去越好?
作者: mosszombie (zombie)   2020-02-24 08:03:00
我還真的遇過開店想低調到不想被人討論的怪店然後還是在google map找得到的矛盾店家
作者: gytcy (加薏仁)   2020-02-24 13:40:00
自由路皇品可以刷國旅 有西式日式兩種餐廳
作者: lssmig (lssmig)   2020-02-24 23:43:00
賣義大利麵跟豆花的吧 他們店外面有放雨果名片
作者: antijacken (零月)   2020-02-26 09:52:00
台南人在嘉義工作...我8000都刷晶英另外臺北晶華栢麗廳真的好吃
作者: yinging1016 (good luck!)   2020-02-29 23:24:00
縣府附近日本料理我喜歡吃和樂,部分原因是因為位置寬闊,異國料理可試試cipullo真的義大利人做的pizza和義大利麵

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