綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
1.
餐廳名稱：原來義大利麵
詳細地址：嘉義市仁愛路88號
電 話：05-2858180
餐廳網址：https://www.facebook.com/originalpasta/
　 營業時間：11:00~14:00;17:00~20:00(禮拜六日營業一整天,下午沒有休息哦)
價 位：200～250
消費日期：2018/5
推薦菜色：煙花墨魚海鮮
2.
餐廳名稱：木更咖啡Mugeneration
詳細地址：嘉義市成仁街189號
電 話：05-2232288
餐廳網址：https://m.facebook.com/mugeneration191/
　 營業時間：10:00~18:30
價 位：150～200
消費日期：2018/5
推薦菜色：巧菇力鮮奶油戚風
3.
餐廳名稱：伊米咖啡
詳細地址：嘉義市共和路418號(北門驛旁)
電 話：05-2771239
餐廳網址：https://m.facebook.com/eviescafe88/
　 營業時間：10:00 ~18:30
價 位：150～200
消費日期：2018/5
推薦菜色：夏威夷鐵鍋
4.
餐廳名稱：滿棠茶品
詳細地址：嘉義市西榮街269巷13號
電 話：05-2251070
餐廳網址：https://www.facebook.com/mytea168/
　 營業時間：11:00 ~19:00
價 位：100～200
消費日期：2018/5
推薦菜色：阿里山高山金萱茶
詳細圖文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/354285902
文字敘述：
好幾個月沒有來到嘉義了~因為真的太想念這裡的美食以及街景,於是約了朋友來嘉義玩個
一天,這次我們找了義大利麵.甜點.咖啡.茶,幾乎就是從早吃到晚,沒辦法我們真的太愛嘉
義美食,久久來一次就要吃個夠~
原來義大利麵
首先中午來到這間原來義大利麵,是我之前去有去一間叫做美麗春天早午餐的老闆娘兒子
開的店,美麗春天真的讓我們印象深刻,東西美味實在,所以得知原來義大利麵也是同體系
出來的,當然要衝一波的啊~~~門口就好適合拍網美照了~
裡頭空間給人一種舒適清新的份圍,讓人進來十分放鬆,店內的小角落也都很好拍哦~
餐點的前菜都會附上一碗湯跟蒜香麵包,
我們當天喝到的是奶油菌菇湯,而每隔一段時間就會推陳出新更換湯品的樣式,不會每次來
喝到都是一樣的~
法式格林鹹派
最近很愛鹹派的我,不管到哪都會點上一份,
當然來這裡也不能錯過囉~鹹派一上桌,二話不說利馬切了一塊下來吃,首先散發出的是濃
郁的肉醬香氣,店家說這是他們自己特製的肉醬,果然厲害~接著還可以吃到一塊一塊的馬
鈴薯,非常有脆度,另外還有菌菇,再搭配著底層酥酥的派皮,這道上桌很快就被我秒殺,好
吃啊~~~
煙花墨魚海鮮
這道上桌之後讓我們大為驚奇,一整隻的中卷覆蓋在上頭,還有蛤蠣讓整碗更加豐富,當然
也少不了蔬食的點綴~而底下是墨魚細麵,麵條十分彈牙,入口後還有九層塔的香氣,接著尾
勁再帶點辣度出來,非常有層次~
中卷肉質非常Q彈,且鮮甜~這樣一份吃完超飽超滿足~是店內人氣招牌,來這裡一定要點來
吃吃看啊~
陽光南瓜蛤蠣
依舊是滿滿的蛤蠣撲滿著表面,讓愛蛤蠣的朋友馬上就用手拿起一顆起來吃,邊吃還有鮮甜
的汁流下~裡頭的南瓜醬都是用新鮮的南瓜下去打成泥,所以在品嘗義大利麵的同時,都可
以吃到南瓜那綿密且帶點果肉的口感~這道也是熱賣的人氣餐點,看隔壁桌的客人也都有點
~
奶油白醬海鮮燉飯
店家的餐點都可以選擇看是要義大利麵或是燉飯,記得點餐的時候註明一下就好囉~
這道我們是選擇燉飯,米飯煮得不糊爛而且帶點Q感,搭配奶香十足的白醬,非常美味,
會讓人一口接一口的吃下去~還有上頭鮮甜的蝦子.蛤蠣跟小卷,大滿足啊~
原來拿鐵
這是店家的招牌拿鐵,好喜歡上頭的拉花~
咖啡是用阿拉比卡豆下去烘培,入口後帶點微微果香,搭配著牛奶,非常順口好喝~
小米布丁
是採用阿里山鄒族的小米下去製作,除了吃得到布丁的綿密跟卡士達的香氣之外,還有滿滿
一顆一顆的小米口感,第一次吃到這樣的搭配,好特別但也好喜歡~
最後送上我妹好姊妹蔡桃的照片,單身哦~
第一站就讓我們吃得超飽又滿足,每一道料理都是真材實料,歡迎大家來用餐哦~
店名:原來義大利麵
地址:嘉義市西區仁愛路88號
電話:05-2858180
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(禮拜六日營業一整天,下午沒有休息哦)
木更Mugeneration
第二間來到網美甜點店,這間原本是在檜意森活村,在這半年才搬過來這裡,聽老闆娘說光
是裝潢整修就歷經了大半年的時間,但我想辛苦是值得的~我們光是一到門口,雖然簡約但
卻給人一種低調的華麗感,蔡桃站在門口怎麼拍都好看~
一進門也好好拍~大家趕快來這裡拍網美照上傳IG啊~
一樓座位區,隨處可以看到店家的小巧思,有多肉植物的裝潢,還有最近剛上映的復仇者聯
盟圖畫,讓整體更帶點活潑歡樂的氣氛~
還有二樓的座位區,我很喜歡二樓的空間,可以看到地板是磨石子地板,可見這棟應該也有
一甲子的屋齡了~
還有一個小小的展演空間,裡頭有著許多經典的電影人物,你講得出幾個呢~
巧菇力鮮奶油戚風
逛了一圈,下樓之後我們點的甜點來啦~首先這個是巧菇力鮮奶油戚風,蛋糕體非常紮實且
綿密,巧克力是採用法芙娜巧克力下去製作的,切開之後裡頭還有驚喜,竟然有夏威夷豆.核
桃.杏仁角,口感非常豐富,好像在吃蛋糕版的金莎巧克力,而且底層的巧克力醬還帶,好有
層次的蛋糕,我一個人就吃了三分之二了~旁邊還有用蛋白霜下去製作成可愛蘑菇造型的馬
林糖~好捨不得吃它~
看到這裡店裡滿滿漫威的角色,就想到我最近剛包的5D復仇者聯盟4的膜,是用潑墨風格下
去呈現,很好看~如果大家想要包膜的話可以搜尋臉書*Artmo*，裡頭會有怎麼預約包膜的
辦法哦~
草莓鮮奶油戚風
草莓是採用大湖的草莓,趕快趁著草莓季結束前點來吃,不然就要再等好一陣子了~
上頭的鮮奶油非常濃郁且甜味十足,但不會讓你覺得吃多了膩口，再搭配著甜甜脆脆的蜂
蜜脆餅,伴著蜂蜜蛋糕一起吃,幸福感十足~
綜合瑪德蓮
我們點了綜合的,買五送一,另外還有兩個是點飲品送的,裡頭有黑芝麻.巧克力.抹茶.香草
.檸檬~入口後的外酥內軟,充分帶出每一種口味的香氣,而且越吃越香哦~
黑糖歐蕾
是採用日本沖繩的手工黑糖下去沖泡,上頭的奶蓋非常濃郁,黑糖的口味不會太甜,充分的
品嚐到兩者搭配的完美比例~
藝妓之花
入口後帶有淡淡的櫻花香氣,十分順口,在吃完蛋糕後來上一杯,讓口中的味蕾達到一個平
衡~
夏日香氣
在綠茶裡混入了白桃.奇異果.西瓜.花瓣~四種清甜的搭配,讓綠茶喝起來讓加甘醇~
這間甜點店,果然也沒有讓我們失望,從進門到享用完餐點,都身受我們喜愛~喜歡吃甜點的
朋友,而且想拍網美照上傳IG,來這裡就對啦~
店名:木更咖啡Mugeneration
地址:嘉義市東區成仁街189號
電話:05-2232288
營業時間:10:00~18:30
伊米咖啡
第三間來到伊米咖啡,會注意到這間咖啡店是因為旁邊的北門車站,而附近還有嘉義知名景
點檜意森活村~吸引我的目光是店門口的布條寫著全國手沖咖啡季軍,可以從眾多好手脫穎
而出,拿到季軍的頭銜,真的是很厲害~
進到裡頭朋友馬上被這組沙發給吸引,立馬先幫她拍一張網美照~
店內的空間很深,燈光也很明亮,給人一種很舒適的感覺~
瓜地馬拉 水洗黑內拉莊園
店家很貼心有附上裝有冰塊的高腳杯,跟可以耐熱的杯子,讓我們冰的口感跟熱的口感都可
以品味到~冰的酸度比較明顯,順入口中時不會苦澀,帶點水果以及巧克力的香氣~最後可以
再聞聞咖啡乾粉的香氣,雙重享受~
耶加雪菲 水洗尼羅河花園
冰的入口後酸度比上一杯瓜地馬拉更為強烈,還有點花香的味道,喝完之後會帶出回甘的滋
味~喝完冰的再喝熱的,可以深刻感受到咖啡的層次感哦~
鮮奶茶
攪拌一下淺嘗一口,可以明顯的品嚐到茶味的清香,接著濃郁的奶香慢慢在嘴裡昇華,不會
太甜,很適合女生哦~
夏威夷鐵鍋
這一道真的是大推,表層鋪了滿滿的起司,
隨便一拉就是牽絲到不行~裡頭有火腿.鳳梨.番茄醬!重點來了~底層不是披薩的餅皮,
而是用麵糊下去當底,就很像我們小時候那古早味蛋餅皮的口感,但卻是加厚版的麵皮,第
一次吃到這樣的搭配,就讓人難以忘懷,而且也不會太過油膩~大家來這裡一定要點~真的好
吃~
黑胡椒牛肉起司三明治
外層是採用鮮奶脆皮吐司,而裡頭有蜂蜜芥末醬.牛肉.起司片.蕃茄.小黃瓜.蔬菜,吃起來
很有飽足感而且很清爽~
阿里山日出櫻花套餐
這是店家新推出的產品,構想來自於阿里山,
首先是莓果巧克力風味拿鐵,上頭撒上莓果果乾,搭配著棉花糖製造出雲朵的夢幻感,入口
後的咖啡香氣,再搭配著酸酸甜甜的莓果,
還有巧克力的後韻,很豐富的口感~而且杯子也選用高腳杯,象徵著阿里山的高聳~
除此之外還有自製的阿里山小火車的餅乾,
火車造型是店家自己去開模的哦~一旁的是咖啡凍,老闆娘說上頭有撒了9999純金的金粉,
再淋上法國鮮奶油,讓碳培香氣十分濃郁的咖啡凍,口感更加溫和~
大家如果到檜意森活村或是北門車站,記得來這間伊米咖啡享用餐點~
也可以找神似某個女藝人的老闆娘聊天哦~
大家如果想知道像誰可以私下問我哦~
店名:伊米咖啡
地址:嘉義市共和路418號(北門驛旁)
營業時間:10:00 ~18:30
電話:05-2771239
滿棠茶品
來嘉義一定要來品嚐當地的茶葉,畢竟嘉義離阿里山不遠,很多小農都是自耕自銷,也有店
家為了可以讓我們更認識茶品,開業了小小店面讓我們可以進到裡面喝茶,然後聽店家娓娓
道來自家茶葉的故事~
這家滿棠也是有著自己的一片茶園,一開始以賣茶葉為主,後來希望讓大家更認識他們的茶
葉,於是在店內設立了座位區,讓大家可以在裡頭細細品味~老闆娘說他們這間房子有六十
年的歷史了~我愛老屋~
目前店內有擺設一組桌椅,未來會規畫預約制,這樣老闆娘可以更近距離地跟客人互動,
讓客人們更認識茶,我喜歡這樣的模式~
阿里山高山金萱茶
首先把茶葉放進杯中~接著把水倒入~等個五到六分鐘,讓茶葉醒一下~然後可以看到茶葉整
個攤開,好難想像五六分鐘前還只是小小的一顆茶葉~
接著再用湯匙分配到小杯中,我們點的是2018年的冬茶,是去年的冠軍金萱,種植於較高海
拔~因為這款是有培火,所以茶味比較濃郁,後韻有著淡淡花香,第二次的沖泡後口感會比較
回甘~
桂圓黑糖茶
這款黑糖桂圓茶裡的黑糖也是店家自己做的哦~先是利用收成後的甘蔗然後榨成汁,
接著熬成糖漿,收乾之後就變成黑糖囉~
入口後不會太甜,細細品味有著淡淡的甘蔗香氣,好喝~這算是季節限定的茶品~
冷泡紅茶
小葉種紅茶,入口後有著紅茶本身散發出的甜味,不用加糖就很有滋味,很天然的味道,很順
口~
乳酪燒+綠豆糕
乳酪燒上層濕潤鬆軟,乳酪的香氣很明顯,
搭配著蔓越莓的果乾,那帶點微微酸的滋味,好似初戀~而底層是類似蛋塔皮的酥脆口感,非
常有層次~綠豆糕非常綿密,裡頭還包有紅豆泥,不會太甜~
店家除了賣自家摘種的茶葉之外,還有手作黑糖,每一個步驟都是很費工跟費時,但是當你
喝到店家的茶.黑糖,或是嚐到甜點時,一定可以深刻感受到店家的用心~而且兩個老闆娘也
都很熱情,歡迎大家來找他們品茗好茶聊是非呦~
店名:滿棠茶品
地址:嘉義市西榮街269巷13號
營業時間:11:00 ~19:00
電話:05-2251070