作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-01-30 00:34:32餐廳名稱：熊姊煎餃
消費時間：2019年/1月
地址：嘉義市民權路363號（或北榮街44巷11號）
電話：05-2226288
營業時間：11:30-13:30, 16:00-19:30, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_30.html
拜訪完早晨小姐後肚子仍覺空虛，決定來到民權路巷弄裡的熊
姊煎餃。
這裡的煎餃口味挺多元，此外也有麵食、湯品及小菜可選擇。
隨機點了椒麻煎餃和牛奶起士煎餃，再要碗肉骨茶湯。
川味椒麻煎餃 5粒/50元 香濃牛奶起士煎餃 5粒/50元
煎餃底層煎出了雪花，這點很加分，盡速食用的話也能感受到
雪花的酥度；餃皮薄而不爛且無油膩感。
內餡部份，川味椒麻煎餃確實香辣帶麻，適合嗜辣的重口味者
；起士煎餃的起士偏重濃郁口感和奶香，私心偏好鹹香版的起士，
這點為個人喜好問題。
養生肉骨茶湯 80元 涼拌菜 30元
原諒我沒有餐具可用，只好拿煎餃盒裝湯喝。肉骨茶湯湯頭的
藥膳味偏甘，比較不是自己喜歡的走向，倒是排骨肉易啃不柴澀，
燉得挺好。
涼拌菜為本日最愛。當天有海帶及大頭菜等可選擇，挑了較少
見的大頭菜。涼拌大頭菜吃來爽脆，鹹度適切且有青蔬本身的清甜
，單吃也好入口，十分推薦。
用完餐後回想，才發現一顆煎餃十元並不算便宜，然而店家仍
能在嘉義市區屹立，相信定有其用心之處及本事，有機會不妨也來
試試這獨特口味的煎餃吧！
作者:
q210216 (瑋仔)
2019-01-30 00:40:00有larle大必推!!! > <"
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-01-30 00:42:00>////<
作者:
s202655 (熱糕輪)
2019-01-30 00:47:00有你真好
個人算是常客，這家好吃，但是男老闆態度真的很差，而且不便宜，所以之後就少去了
作者:
alan1943 (艾倫消失的舊時光)
2019-01-30 03:53:00這家算不錯 但我討厭用餐與居家混在一起的感覺 沒再去了
作者:
bbrret (沈澱心情，沈éœ)
2019-01-30 09:11:00好吃但偏油，價格稍高，初期特價結束後就比較少吃
作者: apass 2019-01-30 11:30:00
完全不推...貴..CP值低
作者:
Love2C (我愛下重手)
2019-01-30 14:19:00看不過去老闆對長輩態度 就沒再去過了
作者:
master2102 (ä»™è‰å‡å¥¶èŒ¶)
2019-01-30 14:24:00這家自己帶盒子去裝可以折兩塊錢，少數鼓勵環保的店家
作者:
s9415154 (CyriL)
2019-01-30 14:37:00只吃過一次口味不錯但真的偏貴 男老闆倒是沒特別注意
作者:
Bulls23 (Jordan23)
2019-01-30 17:21:00呵呵
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2019-01-30 23:53:00很想但是暫時不太可能 Orz
作者: lilytang (莉莉) 2019-01-31 16:20:00
男老闆態度極差，完全不推薦
作者: xmshao 2019-01-31 20:40:00
價位&服務.....
作者: nilr 2019-02-01 23:30:00
主要吃煎餃的脆皮配醬油膏再搭玉米濃湯。
作者:
zazz (Hello)
2019-02-02 20:42:00老闆態度很差東西又油