[食記][竹崎] 雅湖鐵路便當

作者: rabbit77610 (goodless)   2017-09-01 17:45:48
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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義竹崎鄉 雅湖鐵路便當
時間: Fri Sep 1 17:44:45 2017
餐廳名稱:雅湖鐵路便當
消費時間:2017年/8月
地址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖112-1號
電話:05-2561097
營業時間:08:00~19:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45269355
這次來奮起湖真是一波三折,原本以為颱風會有影響,但慶幸的是沒有登陸且無風無雨,
想說阿里山鐵路應該不會停駛了,正鬆了一口氣時就接到台鐵電話說要停駛,完全沒有警
報也無風雨,這樣也要停駛,真的搞不懂阿里山鐵路的停駛規則到底是什麼,大嘆三聲無
奈之下只好開車前往了。來到奮起湖最重要的是先吃便當,除了跟小7合作的那間之外,我
還查了好幾家不錯的便當店,就先從這間開始吃起吧。
店家有紙本菜單可以填寫,便當主菜就三種能選擇,且還有提供素食便當。另外店內牆上
有一張紙寫著店家便當的所有菜色,真的很多樣化,至少超過10種以上的便當菜。
竹筍湯,湯頭很清甜,沒什麼多餘複雜味道,這樣已經很好喝了。而竹筍挺脆口的,每次
咬合都能品嘗到筍子本身的甜味,讓我們好想在這買竹筍回家煮,可惜我們不會挑選,只
能作罷。
排骨便當,菜色堆疊到整個便當飯盒都裝不下了,這裡面高麗菜、龍鬚菜和竹筍,全都沒
什麼生味且店家有煮到熟爛的地步,還蠻不錯吃的。另外醃漬物可以讓便當吃來不會單調
,而主角排骨有使用黑胡椒醃漬過,吃起來挺有味道,還帶點咬勁和嚼感,有在一般水準
之內。最後我們還去吃了一間懷舊鐵路便當,可惜店家在整修當中,但還是能在附近路旁
買到店家的便當,且便當非常好吃,很有記憶點,但沒有拍照就無法多做介紹,下次有機
會再來吃看看。
作者: Liszt1025 (壹零貳伍)   2017-09-01 18:19:00
口味不錯就是貴了點
作者: alexamm (123)   2017-09-01 18:49:00
上次吃阿良的也不便宜120
作者: hcwdgs (維克多)   2017-09-01 21:19:00
龍鬚菜超好吃
作者: rabbit77610 (goodless)   2017-09-02 15:49:00
個人比較喜歡高山上的竹筍 但這間龍鬚菜處理得很好
作者: msmile09 (msmile09)   2017-09-03 11:17:00
懷舊鐵路便當超推!

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