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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義民雄鄉 金品複合式早點
時間: Sun May 14 19:59:24 2017
餐廳名稱：金品複合式早點
消費時間：2017年/5月
地址:嘉義縣民雄鄉中庄6-3號(東榮國小大學社區斜對面)
電話:05-2060286
營業時間:05:30~13:30(每周二公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44993619
這間早餐店家在民雄這邊小有名氣，就算是平日用餐人潮也不少，更何況是假日，因為有
次我們假日來且是不上不下的時間點，還是客滿的狀態，所以剛好今天有這個機會就趕緊
來嘗試看看。
菜單上品項不少，也有拼盤模式，且拼盤價格還蠻便宜的，最貴才75元，讓人看起來每樣
都想點來嘗鮮一下。
招牌蛋餅，這裡頭包了碎油條、生菜和火腿，蛋餅皮是一般坊間在賣的，口感厚實有咬勁
。而內餡包了不少東西，所以吃起來感覺很豐盛，可惜油條沒有很脆，但整體表現中規中
矩。
中華拼盤，有蘿蔔糕、煎餃和蔥蛋，這盤除了蔥蛋的蔥花味道很香之外，其餘兩種頗為普
通的，沒什麼出奇之處。煎餃的酥度很薄弱，肉餡韭菜味有點重，整個口感不太合我胃口
，唯一優點就是可以用便宜價格就填飽肚子了。
美式燒肉炒蛋，這盤才35元，擺盤看起來很豐盛，有兩片燒肉、煎蛋、大蒜麵包、薯泥沙
拉、水果和脆笛酥。燒肉口感軟實鮮嫩，完全不乾柴，而生菜的沙拉醬甜度和稠度有點高
。煎蛋店家有使用奶油下去煎煮，多了股香味，其他就普通，可是以價格來講點這個CP
值算很高。
卡啦餐，比美式燒肉那盤多了紫米飯糰、卡啦雞腿排和薯餅，其餘都是相同的東西，我就
不多做說明了。其中紫米飯糰飯粒很黏實，整個都團結在一起，口感不怎麼好吃。卡啦雞
腿的話，外皮酥脆，但有炸過頭的嫌疑，口感偏硬且雞腿肉水分略為流失，沒有雞汁殘留
，有點可惜。而薯餅就吃起來很普通，但吃完這盤還是很有飽足感的。