上次徵短期租屋好多寄信給我資訊好感動
綠豆是溫暖的QQ
回嘉義第一件事就是吃鱔魚炒麵和雞肉飯 涼肉圓
還有去家樂福夜市吃雞排和拔絲地瓜還有博東路忠孝路口的四果冰
雖然吃了這麼多 但是...但是我真的好想吃炸意麵的鱔魚炒麵啊！！！！
可是我知道的店都是一般的那種意麵
請問有人知道哪邊有炸意麵炒的鱔魚炒麵嗎？

嘉義沒有~台南才有

南門圓環旁邊那家記得有

一直覺得意麵加鱔魚很奇怪，只喜歡黃麵

我小時候第一次吃到的鱔魚炒麵就是台南的所以後來吃到用黃麵的都覺得這啥

民雄有鱔魚意麵

比較喜歡有勾芡的鱔魚意麵 甜滋滋 酸滋滋

意麵+1.吃黃麵的不習慣

愛吃乾炒的 讚！

印象中，民族路&和平路路口那家好像用炸意麵??

投勾芡意麵一票，不過黃麵也不賴

民族路和和平路轉角那間一直都是油麵，沒有用過炸意麵

興業西路美華泰對面!有炒台南鱔魚意麵!!乾炒的100元，雖然還差台南的一點點，但這是最接近的口味了...

咦？我買過耶XD有篇食記也有寫他意麵用油炸的那種，或許改過菜單:)http://i.imgur.com/QwZqulH.jpg

民族路和平路口的要跟老闆說才有

我也不喜歡黃麵 有個怪油味 而且嘉義吃到鱔魚都不脆就不吃了

要吃炒鱔魚意麵要來義教街吃，但要跟老闆說要意麵，超像臺南的眼鏡仔的口味喔XD嘉義其他的炒意麵，我就覺得不合我的口了QQ

意麵+1

「炸意麵」是指....外皮很像「竹輪」的麵條嗎?好像看過~

就鍋燒意麵那種意麵

推阿吉炒鱔魚麵，木炭大火快炒，味道好，我都吃那家，在城隍廟附近

阿吉只有黄麵吧 上次吃鱔魚不脆軟軟的味道是不賴

興業西路美華泰對面那家和台南真味鱔魚麵有一點關係鱔魚還是現殺 新鮮度夠會脆 只是看到血淋淋會怕怕的

意麵好吃太多了