餐廳名稱:花亭壽司
地址：嘉義縣民雄鄉安和路40-1號
電話：05-2063935
營業時間：11:00~14:30 16:30~20:00
（每月第二周跟第四周的星期二公休）
消費金額:100~200元
消費日期:2014.9
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/238510756
文字版:
除了嘉義市的體育館壽司之外
在民雄也有一家遠近馳名的平價日本料理店：花亭壽司
雖然種類不比一般店家多
但是價錢跟食物的CP值可是超高阿
除了多樣的壽司之外，還有生魚片丼飯以及散壽司
花亭壽司店門口就可以停車了，騎機車來的話不用擔心沒位子
開車的話附近也有很多停車格可以停，交通還算方便。
一進門，服務生就會先送上熱茶及餐具
環顧店內，空間並不是說很大
座位除了一般桌椅之外
還有提供吧檯的座位，吧檯座位也可欣賞到師傅製作食物的過程
此趟拜訪是在中午用餐時間過後
所以店內人不多
點了生魚片丼飯.散壽司.鮮蝦手捲.茶碗蒸.味增湯
生魚片丼飯上桌時看到時，很難想像他只要150元!
散壽司滿滿的一碗吃完也是蠻有飽足感的，重點是一碗只要70元
裡面的料雖然不像綜合生魚片丼飯那麼多海鮮，
但也是用美味的壽司料把上面鋪得滿滿的~
每一種料都蠻講究，其中最好吃的就是魚卵沙拉了><
至於鮮蝦手捲跟體育館壽司的差不多
裡面有滿滿的薯泥沙拉，吃起來爽感十足>//<
裡面我覺得最出色的莫過於茶碗蒸跟味增湯了
茶碗蒸一上來小嘗一口之後就停不下來
吃到一半才記得要拍照><
味增湯是另一大特點
湯並不會太鹹，但對重口味的人來說可能較為清淡。
花亭壽司在民雄算是小有名氣的店家，
要在用餐時間前往，建議先定位，不然都要候位將近半小時
服務人員都會親切地告知假日客人較多時用餐時間，會限制用餐時間～