劉里長雞肉飯
地址：600嘉義市公明路197號
電話：05 222 7669
我要來介紹有名的嘉義雞肉飯瞜
之前到嘉義玩了幾次都沒有吃到雞肉飯，一整個覺得好像沒有來過嘉義一樣
於是這次環島之旅，說什麼也要吃一下嘉義雞肉飯
｜消費時間：2014。06月｜
圖文網誌：http://www.athena77.com/2014/06/chicken-rice.html
我自己有上網去google別人的食記文
尋尋覓覓最後選定了劉里長的雞肉飯
這個店名還滿有趣的((感覺好像是里長的副業？？里長很會煮飯的FU
店裡的營業時間相當早
從早上五點半就開始營業了，賣到下午的兩點半
滿厲害的，就連電影KANO也有聯名推薦
其中相當有名的政治人物
包含馬英九跟王金平都有跟店家合照過呢
甚至還榮獲2013台灣十大招牌飯
嘉義雞肉飯的供應店家
菜單有分為內用跟外帶兩種
價錢上來說，不會差太多，但是外帶會有便當可以選擇
來張比較大的內用菜單
如果是打包便當的話，可以參考一下玻璃上貼的熱量指示
熱量最高的就是排骨飯拉
而火雞肉本身也是相當營養的
店門口也有貼著火雞肉飯的優點，例如低脂肪、低膽固醇、低熱量，較高蛋白質等
選好餐點再走進去結帳
桌上也會有這個可以看的菜單，另外還有照片可供參考
有一區是外帶的便當區
另外還有料理小菜的阿姨
其實我本來沒有點滷豆腐的
後來走過阿姨旁邊，覺得看起來好好吃好吸引我就點了:P
因為單點一份小菜都不貴，所以不知不覺就點滿了整桌 ♥
花椰菜倒是煮得滿嫩的
話說來嘉義雞肉飯點一碗蚵仔粥，聽起來好像很有事XD
不過我覺得他們家的粥還滿好吃的
其實本來是想點一碗湯，但是覺得我應該是不敢喝火雞腳湯
單點蚵仔湯，不如把它變成粥(純粹是貪小便宜哈哈
我本來以為賣雞肉飯的地方，就連粥裡詹摻的也是火雞肉
沒想到店員告訴我，那是豬肉
很便宜的一份滷排骨(20元)
火雞肉片切盤(60元)
他的火雞肉超嫩的，搭配上店家提供的醬料，我覺得超美味的^^
以前都覺得火雞肉應該是很硬
沒想到他們家的火雞肉真的是還滿嫩的~我好愛噢！
再來就介紹一下火雞肉絲飯和火雞肉片飯
我男朋友的前女友是嘉義人
聽他說，在地人推薦吃肉片飯，但我本人比較喜歡火雞肉絲飯
火雞肉片吃起來還頗滿足的
裡面還有酸菜呢，但是肉片的飯跟單切盤的火雞肉片是一樣的
火雞肉絲有瘦肉有肥肉
因此混合在一起吃的時候，已經都跟飯融入了
不像火雞肉片飯，咬起來有種肉的厚實感，火雞絲很順口
讓我一口一口忍不住一直吃下去
((差點要去點第二碗飯，不過最後就被阻止了拉>"<)
話說我覺得這個雞肉絲飯被我拍得好普通
不過他的醬汁好讚
然後我前面那一桌的男學生，才吃完一碗又另外再加點一碗欸哈哈
上禮拜的雨真的好大噢
嘉義整個都被水淹沒了，感覺都在騎水上摩托車了~'~
話說，還有遊覽車整車過來吃飯的~超酷XD