[食記] 阿菊蛤仔麵 豪華版蛤仔麵配料超豐富

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2025-06-19 22:16:35
餐廳名稱:阿菊蛤仔麵
電話:04-7226577
地址:彰化縣彰化市永福街18號
營業時間:10:30~19:20 周四休
blog圖文版:https://morrisyu.com/jolingfood/
之前介紹過阿添蛤仔麵,就有很多人推薦位在彰化孔廟旁的 阿菊蛤仔麵,對外地人來說
知名度不高,不過生意卻是相當好。
阿菊店址位在孔廟旁,開車過來的朋友就停在美術館旁再走路過來,店面不大,內用座位
不算多,不過相當乾淨,有冷氣吹。
主食除了 蛤仔麵外,還有不同的配料,麵食也有多種選擇,小菜也有很多,雞卷幾乎是
每一桌都會點的。
豪華版,配料有蛤仔、骨仔肉、 海鮮,海鮮有蝦子、蚵仔、魷魚、花枝,配料真的超豐
富,先說湯頭部分,真的是滿滿的海味,清甜好喝,麵條Q彈不會過軟,滿滿的配料每一
種都喜歡。
雞卷,幾乎每一桌都會點,現炸的上桌還是熱熱的,外酥內軟,吃完一條馬上再加點一條
作者: Welin (子夜二時,你做什麼)   2025-06-19 23:28:00
我覺得這家的蝦子藥水味道好重
作者: kent00216 (碰碰巧克貍)   2025-06-20 02:51:00
聽說 阿菊跟阿添 有關係的?
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2025-06-20 07:44:00
雜菜麵 彰化是不是很少
作者: chanollili (無聲之殺)   2025-06-21 18:01:00
雜菜麵你要去素食麵不是一般麵店什錦麵
作者: johnny1997 (強尼鬍子)   2025-06-21 23:37:00
阿菊聽說是阿添的前妻

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