我先來舉例一個:
和美的阿雄麵店、早期還是阿公在經營時、當時還沒招牌、地點也在斜對面的矮屋…
當時還是國中時期、麵包超Q彈、又易咬、又有香氣感‥
就算出了社會還是忘不掉那種美味…
後來最近再回去、第二代接手後、整個麵條就偏硬、生意普普…
心想怎會這樣…
一代乾麵名店、就此成為絕響…

沒買過假日假日路過滿多人買

嵐田變蠻多

沒有地溝油後 一切都變了

很多二代接手的店就是這樣 味道品質跟上一代不同

之前常吃到上面ok底下軟爛的麵 最近倒是還可以

黑肉飯？ 份量還越來越小

麵店. 麵包店差很多哩！還是都有賣？

奇美公路飯店，跟老老闆時的味道差太多

前面麵條、中間麵包、後面麵條 XDDDD

員林某家水餃。今年漲價後整個水餃變難吃。我給了3次機會，最後選擇放棄

華陽市場小籠包

阿璋 阿泉控肉飯

華陽小籠包+1

花壇鍋貼大王，小時候真的很讚，後來為了不漲價越做越小，整個味道就不一樣了，麵皮比餡料還多QQ

阿婆蛋餅算嗎

魚市場

南郭路九色香雞排

魚市場真的變超普 就算沒人排隊也不會想吃

魚市場真的不行了，只剩全瘦肉勉強

花壇鍋貼大王。品質不穩定，走味非常嚴重

魚市場回不去了

花壇 花言蜜語

北斗中華鍋貼？是換口味了還是我嘴巴變刁

最近吃阿泉醬汁攪飯都沒味道，還我重鹹的醬汁啊

秀水湯包，生意變好之後沒一開始好吃

魚市場...不過我一兩年沒吃了，不知道現在怎樣

魚市場貨車時代超好吃 變成店面後 吃一次就沒再吃了

阿璋爌肉飯 我覺得是以前還好 現在變好吃

阿泉真的不一樣了

魚市場

阿婆蛋餅+1

阿進牛肉爐 現在完全不怎麼樣

北門口肉圓 最近吃總覺得沒以前好吃

魚市場上次吃我還在唸書 現在我已經畢業十年了基本上名店都是朋友來玩時候陪吃的

@joy462110 直接說啊 這樣誰知道?

這標題我直覺想到麥當勞跟肯德基.....

溪湖的蚵仔麵 自從老闆兒子和媳婦做之後就超難吃= =

各個紅了之後的店

華陽市場小籠包+1

泉味道真的變了！……可是最近得獎了

員林老郵局烤玉米，搬家後完全走樣

華陽小籠包+1

不二坊，以前叫不二家時很好吃，現在...

花壇鍋貼大王 鍋貼變超級小

阿源烤肉

阿泉

北斗中華鍋貼真的變超難吃 不酥不脆又變很小顆

山東水餃

北門口皮炸的過老、差好多

魚市場

華陽小籠包+1

絕對秀水湯包 阿添蛤仔麵

員林的野村燒烤 以前是神店 現在超雷

皇家 菜變難吃 就便當大粗飽而已

北斗中華鍋貼，沒有泡菜口味以後，就不想去了

阿婆蛋餅 真是差太多了

黑肉飯是發生什麼事 100元（上次買一百）小便當盒一半不到….是怎樣

有時候只是少加味素味精而已

皇家真的變了他連雞排都變難吃，我高中去吃超香超好吃回彰化後只吃過一次，再也不踏進去

皇家菜色永遠就那樣，靠主菜在撐

神奇的是仍然可以大排長龍..

皇家稍微懷念以前的牛腩飯，現在唯一只吃排骨飯但家人表示爌肉飯還不錯吃..

有名人太多很常容易走下坡

員林種花旁臭豆腐、阿賓炒飯、野村、南昌路火雞肉飯、和風菜菜、紀老爺、厝頂

阿泉，華陽市場小籠包都不行了

南郭國小旁邊的火雞肉飯

姐妹飯糰

溪湖的蚵仔麵已經歇業…以前老老闆經營的時候大概每個月都會吃個幾次。然後我舉統一布丁，以前感覺比較好吃

貓鼠麵。據聞以前色香味俱全，現在感覺就是普通湯麵

名店，接班品質會改變 再來就是業務量增加超出店家能力造成的品質變化