Re: [食記]料好實在的韭菜盒子與豬肉餡餅

作者: chrischow107 (拜拜,我的朋友:))   2023-07-15 23:21:00
不好意思,借這一篇問一下
因為這間實在太香了,光是騎車經過都會聞到香味
也是吃他們餡餅吃到長大
以前跟老闆他們聊的印象只知道都是從芬園過來賣
但已經好一陣子都沒看過他們了
想請問有版友知道他們去向嗎?
假如他們只是換其他地方賣的話,我會想特地騎過去買好吃餡餅
※ 引述《IamYvette (Que Bonita)》之銘言:
: 囧化郎A口袋名單大公開
: 《銅板美食-韭菜盒子&豬肉餡餅》
: 無音樂好讀網誌版https://reurl.cc/jRqobm
: 位於彰化市藏壽司隔壁
: 經營30年的銅板美食餐車
: https://i.imgur.com/KxTDxpf.jpg
: 物價飆漲的時代
: 看到這個價格是不是特別親民
: https://i.imgur.com/141PnpS.jpg
: 而且產品都是現做現煎
: 除了料好實在
: 每一個豬肉餡餅都會噴汁(食用時請小心)
: https://i.imgur.com/z0b9Jwq.jpg
: 韭菜盒子也是皮薄餡多
: 塞滿滿的韭菜及冬粉
: https://i.imgur.com/L8SafN2.jpg
: 常看到內餡把皮撐破
: 所以老闆娘煎的時候會再補皮黏好
: 煎好的韭菜盒子淋上甜辣醬更是絕配
: (身為半個台中人,唯一推薦東泉辣椒醬)
: 由於麵粉碰到油非常容易煎焦黑
: 所以老闆娘在煎餡餅和韭菜盒時
: 會很細心刮除表面焦黑的粉皮
: 確保每一份交給客人的食物都是沒有焦皮的
: 最重要的是,完全沒漲價!沒漲價!沒漲價!!
: (很重要必須講3次)
: 這麼用心又佛心的商家
: 還不快用新台幣強迫下架?!
: 地點:彰化市中華西路320號旁(藏壽司隔壁)
: 營業時間:週一~五六13:30-17:30
: P.s.老闆&闆娘也是登山好手,歡迎山友跟他們交流
作者: zheyuGGGG (閒來無事吃薯條)   2023-07-16 07:38:00
好像真的很久沒看到他們了
作者: IamYvette (微笑是最好的語言)   2023-07-16 08:07:00
上次購買時,老闆跟闆娘就有說過,因為生意跟以前比差很多,有萌生退意
作者: westlife041 (賴藝術 I LOVE U!!)   2023-07-16 13:12:00
老闆生病,之前打電話問候時是說可能7月會出來賣。
作者: chrischow107 (拜拜,我的朋友:))   2023-07-16 14:24:00
喔喔喔 感謝樓上告知的近況 希望老闆身體可以安康
作者: kilard (夢色チェイサー)   2023-07-17 10:27:00
難怪我跑好幾趟都沒看到 希望老板身體健康

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