[請益] 請問彰化市素食爌肉飯

作者: HeyoBobo (180のBobo)   2022-08-08 00:08:53
小弟剛到彰化工作
早已聽說彰化的爌肉飯聲名遠播
不過因為自己常年吃素
所以想請問彰化市
是否有好吃的素食爌肉飯呢?
作者: joshua0606 (joshua0606)   2022-08-08 00:25:00
這兩個東西本質是相悖的吧…但彰化有很多好吃的素麵可以試一試
作者: snowrams (snowrams)   2022-08-08 00:43:00
素肉臊還有的找,爌肉不可能吧
作者: DeRozan5341 (活得灑脫)   2022-08-08 00:44:00
這啥鬼
作者: chanollili (無聲之殺)   2022-08-08 00:47:00
那就破戒吧
作者: FriezaChen (Frieza)   2022-08-08 00:56:00
彰化推推林家素食
作者: zxcc79   2022-08-08 01:15:00
黑人問號
作者: forgot727 (錒金)   2022-08-08 01:17:00
素魯飯倒是有,素食爌肉飯是什麼矛盾的東西?素食麵很多,看你自己的口味,個人最近比較喜歡吃蘭姐,感覺比較衛生。不會像市內有些素食麵你看完它的環境真的會讓人頓時沒有食慾。民族藥膳素食麵也不錯,湯頭很甘,湯麵加麵腸吃得很爽,尤其是麵腸吸飽湯汁再一口咬下,舒爽。然後是在火車站附近的彰化素食,首推它的豆包,但是印象也就只有豆包而已,其他都是中規中矩。姐妹素食最近也重新開張了,在原本地點往南北館方向。還有西勢仔素食的麻辣麻醬麵也不錯,很少有素食麵會做辣的而且還是很辣的那種,大多數都只有甜辣醬而已。南門素食也不錯,自助餐價格還算合理,味道也夠,不會像有些自助餐太過清淡,沒鹹沒味,只是環境有點一言難盡。聖中齋素食也很好吃,味道適中,不會太過強調調味而蓋過食材原本的味道,老闆娘會做一些小點心,對我個人而言可以買來回味小時候阿嬤做的味道。可惜原本最喜歡的開在中華西路彭家屯隔壁那家素食麵因為疫情收起來了。以上都只是個人淺見。
作者: icq7584 (小白很乖)   2022-08-08 01:36:00
你的心已經破戒了
作者: kent00216 (碰碰巧克貍)   2022-08-08 01:48:00
彰化素食的豆包湯好吃 素食爌肉飯倒是聞所未聞
作者: SHinnnn (SHinnnn)   2022-08-08 01:53:00
好幽默xDDD
作者: shawarma (沙威瑪)   2022-08-08 02:01:00
如果你吃豬肉素 那應該每間都能吃
作者: hilicshih (五經無雙)   2022-08-08 05:52:00
不是有素三牲?
作者: keromek (天使的和聲)   2022-08-08 08:45:00
素麵店看起來越胎哥的越好吃(喂
作者: quiy (QuQ)   2022-08-08 08:56:00
彰化素食麵和豆包好吃。都已經吃素了,就不要想吃爌肉飯了,不然乾脆破戒吃
作者: vdml (vdml)   2022-08-08 10:48:00
用氫化植物油+猴頭菇+滷汁不知道有沒有搞頭
作者: opheius (雙子寶寶)   2022-08-08 10:55:00
素肉排有聽過 素爌肉是什麼鬼?
作者: ccaaccaa ( )   2022-08-08 12:10:00
純好奇 素爌肉 油皮的部分要用什麼替代?
作者: guanluvsquat (冠冠)   2022-08-08 12:20:00
吃素也不見得跟齋戒有關,所以破不破戒還是得看狀況。但爌肉好吃的前提是因為它是真豬肉,即便真有素爌肉風味也會差距不小,這樣還有吃的必要性嗎?
作者: a7577272 (迪)   2022-08-08 12:20:00
笑了
作者: CHYYP (彰化平)   2022-08-08 12:34:00
只聽過素魯飯 到彰化吃菜麵啦 各有千秋 有特色
作者: icydream (巧虎)   2022-08-08 13:22:00
改吃豬肉素吧
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2022-08-08 13:53:00
素肉?
作者: irene092 (台北小可愛)   2022-08-08 13:57:00
為什麼吃素還想吃爌肉…
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2022-08-08 14:01:00
滷杏鮑菇切片吃吃就算了......
作者: QAQc (讓讓心想事成)   2022-08-08 14:22:00
作者: apple123773 (逆水)   2022-08-08 14:34:00
素食控肉飯??? 聽都沒聽過...我有聽過中國國宴素三封還沒聽過素控肉飯....我有吃過魯臭豆腐飯...還蠻...臭的
作者: a7860446 (ladisai)   2022-08-08 14:56:00
有賣素牛排12oz的嘛
作者: hotbigio (吃到爽翻天)   2022-08-08 14:57:00
作者: hisashiaska   2022-08-08 15:18:00
還以為你要介紹彰化市哪裡有素食爌肉飯
作者: thewtf (嗆我嗆夠沒)   2022-08-08 15:31:00
沒有吧素食麵我推彰化素食小西巷不過菜包筍乾變多素料變少了
作者: kevin28 (嗯?)   2022-08-08 15:45:00
吃素還想吃素爌肉 哈哈哈哈
作者: miaoji (喵喵丸XD~)   2022-08-08 15:57:00
南門素食上次我點白麵,他做成黃麵還不給我換 QQ
作者: HeavenCry (小狗狗..台中)   2022-08-08 18:18:00
彰化的素食麵 這麼有名 居然沒打聽到
作者: stupid324 (蔡小惠)   2022-08-08 19:13:00
彰化素食也很強啊,我無肉不歡但彰化素食我能覺得很好吃
作者: shintz (Snow halation)   2022-08-08 21:23:00
等3D食物列印普及才有可能吧
作者: bio5chris (紅茶拿鐵)   2022-08-09 00:40:00
有素食鹹酥雞啦
作者: season002 (WTF)   2022-08-09 01:40:00
素食麵我覺得永安街的心緣就很好吃了
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2022-08-09 14:59:00
素食跟葷食 最簡單就是外觀 再來口感 味道最難
作者: samuelass (意象頗沉著)   2022-08-09 16:02:00
https://reurl.cc/m3GYQ9 原PO想吃的應該是這個以前在花連吃過的素爌肉 真的好吃大概就是蒟蒻跟香菇去模仿的 加一點香料這樣可惜沒在其他地方看過了
作者: hisashiaska   2022-08-09 18:04:00
如果是上面這種的 素料店有賣
作者: ACGUYKING (亞凱王-魏碩)   2022-08-10 02:12:00
常見速食麵的素肉都是用碎豆輪/豆筍代替滷素肉大概就完整不切的豆筍/豆輪囉
作者: Tom0312 (Tom)   2022-08-11 05:41:00
坐火車到台中火車站附近有一家福屋拉麵,全部餐點都是素食,拉麵裡的角煮很像爌肉,但是要排隊。還有一家福屋割包也是素食的,裡面也是素食爌肉。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com