[食記] 鹿港老街 玉珍齋x翫書房 百年餅舖與老屋

作者: goodcutecat (哆啦啦)   2021-01-09 15:50:46
餐廳名稱:玉珍齋 鹿港老街翫書房
消費時間:2020年/11月
地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街92、94號
電話:0902 325 598
營業時間:週四-日 11:30-18:00 (週一-三公休)
每人平均價位:60-70
推薦菜色:麵茶冰沙
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353300314
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歷史課有云,「一府二鹿三艋舺」,
玉珍齋本舖於光緒三年 (1877年) 始於鹿港今日的中山路與民族路口,
提供當時的富商豪紳宴客之用的茶食糕點。
玉珍齋發展至今,
光是根據地鹿港就有三處門市,
本舖、天后宮前與老街內。
今天要介紹的是老街內這間,
原先就叫「翫書房」,
「翫」音同萬,
是這裡聚集的文人雅士,好好賞玩民俗遊戲之處。
然而翫書房在老屋保存運動之前,
是處斷垣殘壁,室內能行走之處僅約五公尺,
後半是斷垣殘壁,二樓更是受過祝融之災。
玉珍齋在敕建天后宮旁,
重建了這幢古蹟,
讓傳統又創新的糕點,
融合濃濃古意又以新型態詮釋的民俗遊戲。
老屋經過設計,
即便在一樓,光線依舊明亮。
「玉珍齋」和「翫書房」兩塊牌匾底下各有一個入口,
玉珍齋這裡的,除了擺放桌椅還有陳列販賣糕餅的空間。
雖然此時萊豬還未正式開放,
玉珍齋已搶先標明選用的豬肉來自臺灣在地。
而翫書房牌匾入口的這一部分,
比較多是用餐的空間。
這裡有通往二樓的樓梯以及洗手間。
畢竟是古屋翻修,無障礙的部分恐怕難以要求。
上到二樓,
這裡保留了火災遺留下的燻黑木樑與紅磚水泥牆。
民俗遊戲葫蘆問的介紹。
「玉珍齋」的二樓空間,
不知是否為團客活動之用。
從二樓天台拍出去,
畫面右手邊是規模較大天后宮較小些的敕建天后宮,
左手邊是老街;
在廟口的這個區塊,還有曾國城介紹過的麵線糊。
環境逛完,來瞧瞧菜單吧。
比起外頭熙來攘往的人潮,
古厝裡面有稍稍安靜,遺世獨立的感覺。
提供Wi-Fi,正好把拍的超多照片備份一下。
作為不斷嘗試新產品的百年老店,
玉珍齋在翫書房這裡提供了時下也頗受歡迎的熱壓吐司。
雖然不是只有鹿港才吃得到麵茶,
但老街走一遭就可以發現相當多的店在販賣麵茶,或麵茶冰。
另外有咖啡。
和檸檬美式,
確實相當創新。
無酒精的奶油啤酒,
是組合厚奶蓋與麥根沙士。
各種氣泡飲。
牛奶類的飲品。
水果茶與冷泡茶。
桌面立牌推廣優惠的套餐組合,
讓飲品綁芋泥熱壓吐司,參加 DIY 活動也有折扣。
菜單,寫好菜單以後,
到櫃台付錢結帳即可。
接著拿到立牌,
服務人員會根據立牌送餐。
有趣的是,也不是號碼,
用的是「麵茶」之類的代號。
等了將近15分鐘,
所有食物一起送上啦。
跟有些復古味道的木盤子大小比起來,
熱壓吐司顯得單薄一些。
芋泥起司肉鬆熱壓吐司 $60
翫書房很特別,
單純芋泥,或配上起司,或配上肉鬆,
或者芋泥起司肉鬆全吃,都是均一價 $60。
直接幫我們切好斷面,
從斷面可以清楚看見肉鬆、芋泥和起司的分層,
趁熱享用,熱軟好吃,就是份量少了一點。
當作留點肚子嚐嚐鹿港老街其他美食。
原味麵茶冰沙 $70
麵茶若做成熱的,杯子會矮一截,
不過會同時提供漂浮在麵茶之上的米老。
冰沙有麵茶清香,
麵茶本身就是白芝麻與中/低筋麵粉的混合,
用冰沙的口感呈現,在北部都市裡比較少遇到。
後記:
個人認為可以把翫書房當作鹿港老街逛累時的休息站,
等待的時間也可以上二樓遊賞,體會修復古蹟的不易。
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食物:★★★★ 芋泥吐司有肉鬆有起司,算是豐富。
氣氛:★★★★☆ 老屋很有味道,二樓天台還可俯瞰天后宮門庭以及熙來攘往的人群。
速度:★★☆
服務:-
價位:★★★ 多走幾步,隔壁街口的彥仲麵茶冰沙是 $60,個人感覺不太出差異性XD
無障礙:★★☆ 門口有台階,洗手間也有門檻。
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【玉珍齋 鹿港老街翫書房】
彰化縣鹿港鎮埔頭街92、94號
Tel: 0902 325 598
營業時間:週四-日 11:30-18:00 (週一-三公休)
作者: luciful3 (阿源)   2021-01-10 19:04:00

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